1
00:00:42,125 --> 00:00:46,125
[ones a la platja]

2
00:01:00,791 --> 00:01:04,541
[música suau]

3
00:01:14,416 --> 00:01:16,125
Vaig entrar en aquest món

4
00:01:16,291 --> 00:01:19,166
per la porta
que ningú volia obrir.

5
00:01:20,250 --> 00:01:24,583
Per sobreviure, vaig haver d'avançar.
Rebota després de cada obstacle.

6
00:01:26,041 --> 00:01:28,833
Les estrelles s'han convertit en el meu refugi.

7
00:01:29,041 --> 00:01:33,333
El lloc de les estrelles a la meva vida?
Difícil d'explicar, però...

8
00:01:34,041 --> 00:01:37,958
És com un símbol d'esperança
on tot pot renéixer.

9
00:01:47,625 --> 00:01:50,125
[comentaris del partit de futbol]

10
00:02:21,541 --> 00:02:25,250
[música suau]

11
00:03:24,166 --> 00:03:27,291
- On estàs amb el pollastre?
- No som 12, cap!

12
00:03:27,458 --> 00:03:31,041
- Demano la taula 8.
- Olivier, s'ha enviat la resta?

13
00:03:34,750 --> 00:03:37,041
Peix en crosta de sal,
si us plau.

14
00:03:37,250 --> 00:03:38,166
[tots] Sí, cap!

15
00:03:40,208 --> 00:03:42,000
Vinga, enviem la taula 14.

16
00:03:44,791 --> 00:03:47,250
Taula 15, grans clients, anem-hi,

17
00:03:47,458 --> 00:03:51,041
ens cuidem, estem junts.

18
00:03:51,250 --> 00:03:54,833
Has de saber escoltar,
és important.

19
00:03:55,625 --> 00:03:59,125
[un home] És un rectangle,
en una placa rectangular.

20
00:03:59,666 --> 00:04:02,625
Associació de formes:
això és l'harmonia.

21
00:04:03,166 --> 00:04:05,166
Què podem notar?

22
00:04:05,375 --> 00:04:08,666
- És senzill.
- No és senzill, és refinat.

23
00:04:08,875 --> 00:04:12,125
Recordeu:
la doma és elegància.

24
00:04:12,333 --> 00:04:16,791
El visual donarà el primer
imprimeix amb la teva creació.

25
00:04:17,333 --> 00:04:21,333
Farà aigua l'ull
sense saber el contingut del pastís.

26
00:04:21,541 --> 00:04:24,625
[en anglès] On eres?
Estem perdent el temps per culpa teva.

27
00:04:24,833 --> 00:04:29,500
Volen que vagi ràpid!
Després, em culpen d'això.

28
00:04:29,791 --> 00:04:32,750
Aquesta vegada, vostè gestiona.
El meu torn s'ha acabat.

29
00:04:33,250 --> 00:04:37,416
Una ametlla cruixent
amb un toc de flor de sal.

30
00:04:37,625 --> 00:04:41,083
- Un 70% de xocolata negra cremosa i...
- [xoc de plats]

31
00:04:41,291 --> 00:04:43,333
[cacofonia metàl·lica]

32
00:04:43,500 --> 00:04:45,958
Jove, si us plau.
Jove!

33
00:04:46,875 --> 00:04:48,958
Ho sento, disculpeu-me.

34
00:04:49,166 --> 00:04:52,375
No, crec que no ho entens
no el que dic. Apropa't.

35
00:04:59,666 --> 00:05:00,500
Apropa't!

36
00:05:01,666 --> 00:05:02,583
Apropa't.

37
00:05:07,208 --> 00:05:09,041
Què hi sents?

38
00:05:10,541 --> 00:05:13,166
- Res, cap, està tranquil.
- Exactament.

39
00:05:13,583 --> 00:05:17,291
Aquesta calma s'anomena respecte.
Tothom ho sap aquí.

40
00:05:18,041 --> 00:05:20,458
Per aprendre,
has de saber escoltar.

41
00:05:21,333 --> 00:05:24,625
Deu ser nou, per això.
Qui t'ha signat aquí?

42
00:05:25,125 --> 00:05:27,916
Jo, cap.
Em va dir que venia per Ballé,

43
00:05:28,125 --> 00:05:29,291
la teva exparella.

44
00:05:29,458 --> 00:05:30,916
Ho has validat.

45
00:05:31,125 --> 00:05:34,416
No! Han passat 2 anys
que no vaig parlar amb ell.

46
00:05:35,416 --> 00:05:38,708
- El coneixes?
- Sí, ràpid.

47
00:05:38,916 --> 00:05:42,583
Què vols dir, ràpid?
Et vas burlar de mi.

48
00:05:42,791 --> 00:05:45,625
- Ho resols tu.
- Demà se n'anirà, cap.

49
00:05:46,166 --> 00:05:48,000
- Aquí anem!
- Abans de llençar-me,

50
00:05:48,208 --> 00:05:50,625
cap, deixa'm provar-ho.

51
00:05:53,125 --> 00:05:54,666
Una prova de què?

52
00:05:55,750 --> 00:05:58,750
D'una creació.
I si és bo, em mantindràs.

53
00:05:59,583 --> 00:06:01,541
Tens més gosadia?

54
00:06:01,750 --> 00:06:04,958
Està bé, ho necessitem,
però no passa així.

55
00:06:05,125 --> 00:06:05,958
Tornem!

56
00:06:06,166 --> 00:06:07,208
A les teves publicacions!

57
00:06:07,375 --> 00:06:11,500
"No es donen responsabilitats,
s'atrapen mútuament”.

58
00:06:11,708 --> 00:06:13,500
Has après la teva lliçó.

59
00:06:13,708 --> 00:06:15,750
Per tenir reconeixement
que ens mereixem,

60
00:06:16,541 --> 00:06:17,750
hem de reconèixer l'altre.

61
00:06:19,250 --> 00:06:23,625
- Tenim un bosc negre per a 5.
- Un bosc negre per al número 5!

62
00:06:23,833 --> 00:06:25,458
- [tots] Sí, cap!
- Vinga!

63
00:06:26,416 --> 00:06:28,291
Us ensenyaré la selva negra.

64
00:06:33,291 --> 00:06:35,666
Bé, m'ho ensenyaràs.

65
00:06:43,291 --> 00:06:47,250
[música aèria]
[batec del cor]

66
00:07:45,625 --> 00:07:49,000
Allà vas córrer un risc real.
Ho has fet a la meva manera.

67
00:07:49,166 --> 00:07:52,708
- És un homenatge.
- No estic mort, no t'excedeixis.

68
00:07:55,208 --> 00:07:57,083
Bé, visualment,

69
00:07:57,291 --> 00:07:59,625
Encara no estàs a l'alçada.

70
00:08:02,291 --> 00:08:06,041
Així que ara anem a tastar
per veure què val.

71
00:08:26,166 --> 00:08:28,791
- Antoni.
- Sí, cap.

72
00:08:31,541 --> 00:08:32,791
Ens quedarem amb el petit.

73
00:08:35,708 --> 00:08:36,916
Té alguna cosa.

74
00:08:37,125 --> 00:08:40,416
Fins i tot massa coses.
Però... no està malament.

75
00:08:41,083 --> 00:08:45,750
Tot això ho haurem d'aclarir.
Estàs a judici a partir de dilluns a les 8 del matí.

76
00:08:45,958 --> 00:08:48,625
- Ser puntual i presentable.
- Sí, cap.

77
00:08:49,416 --> 00:08:51,208
Enviem
un bosc negre per al número 5!

78
00:08:51,500 --> 00:08:56,291
[humor d'una nevera]

79
00:08:56,500 --> 00:09:00,041
[Música suau de piano]

80
00:09:08,125 --> 00:09:11,916
[xiuxiueja el cambrer] Uh oh.
Aquesta és la vostra entrada de servei.

81
00:09:12,500 --> 00:09:14,041
Oh, d'acord.

82
00:09:14,791 --> 00:09:16,208
Vinga.

83
00:09:27,291 --> 00:09:31,375
[música suau]

84
00:09:43,958 --> 00:09:47,000
Els seus grans ulls i les seves llargues dents
no feien por

85
00:09:47,166 --> 00:09:50,666
a la guineu jove
qui va iniciar la discussió.

86
00:09:50,833 --> 00:09:54,875
- Què significa "MOF"?
- Millor Treballador de França.

87
00:09:57,083 --> 00:09:58,958
Tu penses
que puc ser el millor?

88
00:09:59,541 --> 00:10:02,750
- Ja ho ets.
- No, el millor de tot.

89
00:10:02,916 --> 00:10:05,416
Així ho farà la meva mare
potser em faig cas.

90
00:10:06,500 --> 00:10:08,708
Com et fas un, tieta?

91
00:10:09,125 --> 00:10:10,333
Això, no ho sé.

92
00:10:10,541 --> 00:10:13,583
Ho has de preguntar al Mathieu
aquest tipus de coses.

93
00:10:13,791 --> 00:10:15,625
O potser el teu avi.

94
00:10:15,833 --> 00:10:19,208
El seu somni era arribar a ser
Millor artesà de França.

95
00:10:19,375 --> 00:10:23,125
El que sé és que cal
treballar dur. Enormement.

96
00:10:24,166 --> 00:10:26,958
- Més que Mathieu?
- Més que tothom.

97
00:10:29,375 --> 00:10:30,958
Acabem la història?

98
00:10:31,166 --> 00:10:33,625
[música palpitant]

99
00:10:33,833 --> 00:10:35,875
*El tren interurbà...

100
00:10:36,041 --> 00:10:39,458
[música palpitant]

101
00:11:25,833 --> 00:11:26,708
Qui ets tu?

102
00:11:28,166 --> 00:11:29,041
Aquest és el meu llit!

103
00:11:29,208 --> 00:11:32,875
Des d'aquest matí, aquesta és la meva habitació.
No dormo al costat del lavabo.

104
00:11:34,875 --> 00:11:36,500
Heu fet això?

105
00:11:36,708 --> 00:11:39,375
No m'importa
dels teus cuiners de merda.

106
00:11:40,666 --> 00:11:42,208
Tu malvat, va.

107
00:11:45,625 --> 00:11:46,791
Nois!

108
00:11:47,000 --> 00:11:49,750
- Vine a veure!
- Endavant, fot-lo!

109
00:11:50,666 --> 00:11:54,583
[brouhaha]

110
00:11:54,791 --> 00:11:56,291
Tranquil·la!

111
00:11:56,500 --> 00:11:58,083
Deixa'l anar!

112
00:11:59,083 --> 00:12:01,958
Toques el meu negoci,
et veuràs!

113
00:12:02,166 --> 00:12:03,666
A les teves habitacions!

114
00:12:06,666 --> 00:12:10,833
Fa 2 mesos que porteu fora
i tornes a cagar.

115
00:12:11,416 --> 00:12:15,750
D'aquí a 2 anys, seràs lliure, però ara,
estàs sota la meva responsabilitat.

116
00:12:17,750 --> 00:12:20,625
Em roben el sou
de les meves pràctiques al menjador.

117
00:12:20,791 --> 00:12:22,458
Surto per evitar problemes.

118
00:12:22,666 --> 00:12:25,375
No és més aviat
vosaltres que els terrorifiqueu?

119
00:12:25,875 --> 00:12:28,416
Això és fals.
Sóc una víctima, em defenso.

120
00:12:29,166 --> 00:12:30,541
Ets una víctima?

121
00:12:32,875 --> 00:12:34,500
Sammy, si us plau.

122
00:12:34,666 --> 00:12:36,166
Ens pots deixar?

123
00:12:43,708 --> 00:12:46,458
Dóna'm els noms
dels que t'extorsionen,

124
00:12:47,291 --> 00:12:51,166
o faig una sol·licitud
trasllat a casa Carpentier.

125
00:12:55,958 --> 00:12:59,458
Però senyora,
ets l'únic que em coneix.

126
00:13:00,541 --> 00:13:02,750
L'únic que em pot ajudar aquí.

127
00:13:16,291 --> 00:13:18,250
Són els diners de les pràctiques.

128
00:13:19,250 --> 00:13:22,333
Torna a veure'm
quan recuperes la memòria.

129
00:13:22,500 --> 00:13:25,625
- No tens dret!
- Aquí tinc tots els drets.

130
00:13:26,208 --> 00:13:27,875
És pel teu bé, Yazid.

131
00:13:38,708 --> 00:13:40,083
Dóna'm les teves sabatilles.

132
00:13:41,166 --> 00:13:42,916
[en àrab] Afanya't!

133
00:13:44,666 --> 00:13:45,958
Per a què?

134
00:13:46,416 --> 00:13:48,375
- El segon.
- Per a què?

135
00:13:48,583 --> 00:13:49,750
Afanya't.

136
00:13:50,083 --> 00:13:52,125
I deixa de fer preguntes.

137
00:13:54,583 --> 00:13:57,916
- La tieta els va comprar per a l'escola.
-Vés ràpid.

138
00:14:05,375 --> 00:14:07,583
Sigui com sigui, ho eren
malmesos i vells.

139
00:14:09,375 --> 00:14:10,416
Vinga!

140
00:14:17,375 --> 00:14:21,375
[la mare] ja no sé què fer.
Em impediran veure en Yazid.

141
00:14:21,583 --> 00:14:24,416
Les coses estan malament, ja no dormo
a causa dels medicaments.

142
00:14:24,625 --> 00:14:27,000
Trobarem una solució.

143
00:14:27,750 --> 00:14:30,750
M'ho impedeixen
ser una bona mare per al meu fill.

144
00:14:30,916 --> 00:14:33,666
No el vull perdre, Mirna.

145
00:14:33,958 --> 00:14:36,791
Estic aquí,
t'acompanyaré.

146
00:14:37,291 --> 00:14:39,583
- Guanyes diners?
- No.

147
00:14:39,791 --> 00:14:42,833
Des del meu embaràs,
Vaig treballar més.

148
00:14:43,416 --> 00:14:44,875
I si en tingués algun, Mirna,

149
00:14:45,083 --> 00:14:49,458
Deixaria el meu fill
amb sabates així?

150
00:14:49,666 --> 00:14:51,791
Ho has recuperat
amb això als peus?

151
00:14:52,833 --> 00:14:56,166
No és la primera vegada
que hi ha alguna cosa malament.

152
00:14:56,541 --> 00:14:58,916
De mi em toca vestir-lo, la seva mare.

153
00:14:59,125 --> 00:15:03,291
La família d'acollida rep
compensació per això.

154
00:15:03,791 --> 00:15:06,791
empènyeré
el vostre expedient a la comissió.

155
00:15:07,000 --> 00:15:09,875
Si us plau, necessito diners.

156
00:15:10,041 --> 00:15:13,041
Si espero, estic realment mort.

157
00:15:13,208 --> 00:15:15,333
No és possible, si us plau.

158
00:15:20,375 --> 00:15:23,125
Mirna,
ets l'únic que em coneix.

159
00:15:23,291 --> 00:15:25,250
I l'únic que em pot ajudar.

160
00:15:31,333 --> 00:15:34,458
[La Mirna busca en un calaix]

161
00:15:38,541 --> 00:15:40,791
Aquesta és una ajuda excepcional.

162
00:15:41,000 --> 00:15:45,000
Signa allà. Suficient per durar 2 mesos
i alimentar els més petits.

163
00:15:45,208 --> 00:15:46,750
Moltes gràcies.

164
00:15:47,208 --> 00:15:50,500
- Aquest és el meu últim cartutx.
- Entenc.

165
00:15:50,666 --> 00:15:52,166
Doneu les gràcies a la tieta.

166
00:15:54,208 --> 00:15:55,708
Vinga, anem.

167
00:16:05,833 --> 00:16:08,875
[rap de Cédric]

168
00:16:10,083 --> 00:16:14,083
Va ser una ruptura important
en la història de la humanitat.

169
00:16:14,291 --> 00:16:16,666
Nota.
Qui es pot expandir una mica?

170
00:16:19,125 --> 00:16:20,250
No.

171
00:16:21,500 --> 00:16:24,166
- Ho saps de memòria?
- L'escola no serveix per a res.

172
00:16:24,375 --> 00:16:27,250
ho aconseguiré,
ja veuràs.

173
00:16:27,458 --> 00:16:32,083
[brouhaha]

174
00:16:32,291 --> 00:16:35,083
♪ Fill de la llar
Espero que algun dia em tiraré pets ♪

175
00:16:35,291 --> 00:16:37,791
♪ Ho poso tot a la bossa
Estic a punt per marxar ♪

176
00:16:37,958 --> 00:16:40,208
♪ De tots aquests anys
No n'hi havia cap en què em va atrevir ♪

177
00:16:40,416 --> 00:16:44,125
♪ No obstant això, em vaig enfadar
Quan a la nit em vaig despertar ♪

178
00:16:44,333 --> 00:16:46,791
♪ No és la meva mare, no és el meu pare
Qui em va ensenyar a aixecar-me ♪

179
00:16:47,000 --> 00:16:49,375
♪ A la vida
Vaig créixer sense dir-me mai ♪

180
00:16:49,583 --> 00:16:52,916
♪ Sí, faràs això, sí, faràs això
No importa. Tinc vida. ♪

181
00:17:27,041 --> 00:17:30,625
[crits llunyans]

182
00:17:36,375 --> 00:17:38,583
[sonant el telèfon]

183
00:17:40,875 --> 00:17:42,833
[gemeig de nadó]

184
00:17:44,958 --> 00:17:47,666
- Hola?
- Estàs bé, Samia?

185
00:17:47,833 --> 00:17:50,125
- Sí.
- És la Simone.

186
00:17:50,666 --> 00:17:53,666
- Tens algun problema?
- No, jo... No.

187
00:17:53,833 --> 00:17:56,875
Vaig començar a preocupar-me.
Heu vist l'hora?

188
00:17:57,583 --> 00:18:00,083
Sí, sé que és tard.

189
00:18:00,291 --> 00:18:02,750
Sí, però... Ell també és el meu fill...

190
00:18:02,958 --> 00:18:04,916
Demà hi ha escola.

191
00:18:05,125 --> 00:18:07,791
- En mitja hora estarà aquí.
- D'acord.

192
00:18:07,958 --> 00:18:10,083
- Si tens un problema...
- Ho sé.

193
00:18:11,000 --> 00:18:15,083
És millor trucar-nos.
Trobarem solucions.

194
00:18:15,250 --> 00:18:18,000
Funciona, d'acord.
Ens veiem més tard.

195
00:18:18,458 --> 00:18:21,166
Porta'm la seva ampolla,
si us plau.

196
00:18:21,416 --> 00:18:23,125
[plora del nadó]

197
00:18:28,583 --> 00:18:29,875
[en àrab]

198
00:18:30,041 --> 00:18:32,500
No beguis aigua de l'aixeta...

199
00:18:32,708 --> 00:18:35,541
Hi ha una ampolla d'aigua.
Emplenat fins a la línia.

200
00:18:36,416 --> 00:18:37,416
On és ella?

201
00:18:37,625 --> 00:18:39,333
No ho sé. Obre els ulls!

202
00:18:40,291 --> 00:18:41,958
Afanya't.

203
00:18:42,166 --> 00:18:44,666
[plora del nadó]

204
00:18:57,083 --> 00:18:59,291
Qui ha posat aquesta merda aquí?

205
00:19:00,458 --> 00:19:01,750
Desperta.

206
00:19:01,958 --> 00:19:05,375
- Què dimonis?
- Vas a deixar el petit.

207
00:19:17,833 --> 00:19:20,333
La seva mare no està amb tu?

208
00:19:20,541 --> 00:19:22,958
Va preferir quedar-se amb el nadó.

209
00:19:25,625 --> 00:19:26,916
Ai, noi!

210
00:19:27,875 --> 00:19:29,333
Com estàs?

211
00:19:30,125 --> 00:19:33,583
- Has menjat?
-Pare? Vine a veure si us plau.

212
00:19:33,875 --> 00:19:37,875
[espectacle de cuina]

213
00:19:38,083 --> 00:19:42,666
- Vaja! Per a qui és?
- 50 anys del club de futbol.

214
00:19:42,833 --> 00:19:45,250
Demà hi ha escola.
Aneu a posar-vos el pijama.

215
00:19:45,416 --> 00:19:47,958
Vaig a fer una cobertura de vellut,

216
00:19:48,166 --> 00:19:52,625
Estic dubtant entre el sucre estirat o la merenga
pels acabats.

217
00:19:52,791 --> 00:19:55,083
Una sabata de futbol?

218
00:19:55,416 --> 00:19:58,666
Amb tacs de xocolata
i cordons de regalèssia!

219
00:19:58,875 --> 00:20:02,916
Per la teva jubilació de lampista,
no has rebut un pastís de clau anglesa.

220
00:20:03,125 --> 00:20:04,375
Té raó.

221
00:20:04,583 --> 00:20:06,875
- Va ser una idea.
- Flors?

222
00:20:09,083 --> 00:20:13,000
Els artistes, us deixo
trobar la idea del segle.

223
00:20:13,208 --> 00:20:15,500
- Flors de diversos colors.
- No.

224
00:20:15,666 --> 00:20:17,541
És un equip de nois.

225
00:20:17,708 --> 00:20:20,791
[Tia] No en tindrien dret
a les flors?

226
00:20:21,125 --> 00:20:25,333
Perquè això és el que passa
el més bàsic en un pastís.

227
00:20:25,541 --> 00:20:28,375
[música suau]

228
00:20:34,291 --> 00:20:36,708
Qui et va dir que fes servir tot això?

229
00:20:36,916 --> 00:20:39,541
Has de barrejar
pols i aigua.

230
00:20:39,750 --> 00:20:41,125
És horrible, cap.

231
00:20:41,333 --> 00:20:44,750
No està fet per això!
Poseu la pols als pots!

232
00:20:47,083 --> 00:20:50,375
Per què ho fas
mai el que et demanen?

233
00:20:53,375 --> 00:20:56,625
Què et passa? Treball!

234
00:20:56,791 --> 00:20:59,833
♪ Amb sang a la cara
Noi si véns ♪

235
00:21:00,041 --> 00:21:02,041
♪ Us hem guanyat a vosaltres i als vostres amics ♪

236
00:21:02,208 --> 00:21:06,833
♪ Votaràs als teus pantalons
perquè sentiràs el dolor ♪

237
00:21:07,125 --> 00:21:10,083
Wesh, estàs bé?
Aleshores, què dius?

238
00:21:10,291 --> 00:21:13,583
No s'ha entès res.
Però amb un ritme, et produeixo.

239
00:21:13,791 --> 00:21:16,125
- Et deixaré.
- Gaudeix del teu àpat, senyor.

240
00:21:16,791 --> 00:21:18,041
Què diu?

241
00:21:18,250 --> 00:21:22,291
- Em van portar a un judici Massena.
- El gran cap, allà?

242
00:21:22,500 --> 00:21:24,875
Començo dilluns a les 8 del matí a París.

243
00:21:25,083 --> 00:21:29,541
Acabada les pràctiques al menjador.
Treballaré amb els millors.

244
00:21:29,833 --> 00:21:31,916
Aquí no aprenc res.

245
00:21:32,125 --> 00:21:35,708
T'ho vaig dir, ets tu,
ensenyes coses a Ohtak.

246
00:21:36,625 --> 00:21:38,250
Ell no vol entendre.

247
00:21:38,416 --> 00:21:41,375
Una colla d'idiotes. Treu el meu llit.

248
00:21:43,541 --> 00:21:45,833
Saps que em deus 20 dòlars?

249
00:21:46,041 --> 00:21:50,083
Ohtak, què va passar
passat amb la crema?

250
00:21:50,291 --> 00:21:52,541
Ella és molt bona.
No és normal.

251
00:21:52,750 --> 00:21:54,541
Va ser Yazid qui ho va fer.

252
00:21:59,041 --> 00:22:02,166
Cassos així,
Ni tan sols paguen, vénen!

253
00:22:03,500 --> 00:22:07,541
- No em vol donar els meus diners.
-Victòria?

254
00:22:07,750 --> 00:22:08,666
"Ella no vol"?

255
00:22:40,791 --> 00:22:42,625
[xiuxiuegen]

256
00:22:42,791 --> 00:22:46,541
- T'he dit que estiguessis vigilant.
- Hi estic vigilant.

257
00:22:46,750 --> 00:22:48,166
Però quan eres

258
00:22:48,375 --> 00:22:50,416
a la caixa, a l'oficina...

259
00:22:50,625 --> 00:22:53,666
Vinga, sortim d'allà,
de què estàs parlant?

260
00:22:54,208 --> 00:22:56,833
Però és el gat de Schrödinger.

261
00:22:57,041 --> 00:23:00,291
- Espera'm Yazid!
- Però endavant!

262
00:23:00,458 --> 00:23:03,291
el gat de Schrödinger,
és un dispositiu.

263
00:23:03,458 --> 00:23:06,500
- Estàs borratxo!
- Hi ha un gat que mor

264
00:23:06,708 --> 00:23:08,458
i te'n vas!
- Què?

265
00:23:08,625 --> 00:23:10,625
- Com...
- Shh!

266
00:23:10,833 --> 00:23:13,166
gènere,
si no obriu la caixa,

267
00:23:13,750 --> 00:23:16,958
no saps si el gat està mort

268
00:23:17,166 --> 00:23:18,500
o està viu.

269
00:23:18,666 --> 00:23:20,333
Espera'm!

270
00:23:20,541 --> 00:23:24,416
Mecànica quàntica real,
no és una cosa llegendària.

271
00:23:24,625 --> 00:23:28,083
♪ I tota la gent de les ciutats
aixequen les mans ♪

272
00:23:28,291 --> 00:23:32,041
♪ I tots els fills d'immigrants
aixequen les mans ♪

273
00:23:32,250 --> 00:23:35,375
♪ I tota la gent dels guetos
aixequen les mans ♪

274
00:23:35,583 --> 00:23:39,041
♪ Meus, àrabs i negres
per a la majoria d'ells ♪

275
00:23:39,208 --> 00:23:42,458
♪ Vaig créixer entre ells
Conec la seva història ♪

276
00:23:42,625 --> 00:23:46,333
♪ En oblidar-me de mi mateix,
Estic escrivint les seves memòries ♪

277
00:23:47,791 --> 00:23:49,416
Wesh, bo o bo?

278
00:23:49,625 --> 00:23:53,541
♪ Ells, aquests francesos
però estrangers a França ♪

279
00:23:53,750 --> 00:23:58,208
[brouhaha]

280
00:23:58,416 --> 00:24:00,666
Bo o bo?
Qui vol què?

281
00:24:00,875 --> 00:24:04,041
T'he dit que vinguessis sol.
Qui és?

282
00:24:04,208 --> 00:24:08,250
Yazid. És el meu nou.
Com la darrera vegada, 1 quilo?

283
00:24:08,416 --> 00:24:11,000
No em puc amagar a casa, germà.

284
00:24:11,208 --> 00:24:15,458
En veritat, la bola d'or,
és una tonteria.

285
00:24:15,666 --> 00:24:18,875
- Estic en una casa.
- Ja ho has fet, oi?

286
00:24:19,083 --> 00:24:22,500
- Demà he d'estar a París d'hora.
- Vas a París demà?

287
00:24:22,666 --> 00:24:24,375
- Sí.
- Prens 2-3 coses.

288
00:24:24,541 --> 00:24:28,125
- No, jo no.
-Un petit bloc!

289
00:24:28,333 --> 00:24:30,458
- No.
- Caram, hi ha els policies!

290
00:24:30,666 --> 00:24:34,333
[sirena de policia]

291
00:24:34,541 --> 00:24:37,541
[crits]

292
00:24:40,333 --> 00:24:41,541
Afanya't!

293
00:24:44,208 --> 00:24:46,458
Vine aquí, tu! Atureu-vos!

294
00:24:46,666 --> 00:24:48,583
Atureu-vos! Vine aquí!

295
00:24:48,791 --> 00:24:51,583
Baixa les escales!
Estan a baix!

296
00:24:51,791 --> 00:24:53,291
Vinga, nois!

297
00:24:55,791 --> 00:25:00,250
Endavant, Yazid. Ràpidament! Salta! Salta!
La canalla va a pujar!

298
00:25:01,916 --> 00:25:05,583
- No he fet res! Estic ferit!
- Calla! Deixa de plorar!

299
00:25:05,791 --> 00:25:09,291
- Per a què serveixen els nostres impostos?
- Pagueu impostos?

300
00:25:09,500 --> 00:25:11,166
Fàcil, Wesh!

301
00:25:14,083 --> 00:25:16,791
[sirena de policia]

302
00:25:50,583 --> 00:25:53,666
- No et moguis!
- Deixa'm, no he fet res!

303
00:25:54,458 --> 00:25:57,208
- Què tens a sobre?
- Què?

304
00:25:57,416 --> 00:25:59,208
- Què és?
- Són els meus diners.

305
00:25:59,375 --> 00:26:02,208
Com és així? Per a què?

306
00:26:02,416 --> 00:26:05,041
- Aixeca't.
- No he fet res, deixa'm anar!

307
00:26:06,458 --> 00:26:08,333
[crits]

308
00:26:08,583 --> 00:26:09,750
Calla!

309
00:26:11,208 --> 00:26:14,625
Guardià, espera dos minuts,
un cigarret si us plau!

310
00:26:18,708 --> 00:26:20,416
[crits]

311
00:26:47,916 --> 00:26:51,041
Ho has vist, Ryad,
Com sóc massa fort?

312
00:26:52,416 --> 00:26:53,916
Estic batent el rècord.

313
00:27:14,333 --> 00:27:17,625
[música suau]

314
00:27:52,541 --> 00:27:55,458
[So de les claus al pany]

315
00:27:55,750 --> 00:27:57,458
Vinga, segueix-me.

316
00:27:59,291 --> 00:28:02,541
- Esmorzar, si us plau!
- Més tard!

317
00:28:02,750 --> 00:28:05,416
Com ho faig allà?

318
00:28:06,041 --> 00:28:08,541
Vinga, signa el teu paper aquí.

319
00:28:09,291 --> 00:28:14,875
- Aquí, agafa les teves coses.
- Deixa en pau. Vinga, anem. Ja veuràs.

320
00:28:15,083 --> 00:28:18,041
[en àrab]
Ho explicarem tots dos.

321
00:28:19,416 --> 00:28:22,625
Què he fet, Déu meu?

322
00:28:22,833 --> 00:28:26,000
Què he fet,
per merèixer això?

323
00:28:26,208 --> 00:28:29,291
Per què jo?
Déu meu, per què jo?

324
00:28:31,833 --> 00:28:34,000
Almenys m'hauries d'agrair.

325
00:28:34,208 --> 00:28:37,000
Sóc jo qui et va treure d'aquesta merda.

326
00:28:39,875 --> 00:28:43,875
Vull saber què has fet
per arribar-hi.

327
00:28:44,041 --> 00:28:46,541
O què vaig fer?

328
00:28:46,750 --> 00:28:50,916
Respon-me, fill del pecat.
Contesta'm, et parlo.

329
00:28:55,333 --> 00:28:59,125
Respon-me, fill del pecat.
Per què no dius res?

330
00:28:59,333 --> 00:29:01,833
Parla amb mi.
Estic parlant amb tu, contesta'm.

331
00:29:02,041 --> 00:29:05,208
Respon, estúpid Yazid!

332
00:29:05,708 --> 00:29:09,583
No fugis, idiota!
No fugis, Yazid!

333
00:29:09,791 --> 00:29:12,916
[violins de melancolia]

334
00:29:30,791 --> 00:29:32,625
Ei, Yazid!

335
00:29:34,791 --> 00:29:36,041
On eres allà?

336
00:29:37,125 --> 00:29:38,291
Què és això?

337
00:29:41,958 --> 00:29:44,791
- On eres?
- Encara sóc culpable.

338
00:29:45,000 --> 00:29:48,291
Ets especialment culpable de fer-ho
què s'espera de tu.

339
00:29:52,250 --> 00:29:55,000
Yazid, seré sincer amb tu.
Has estat col·locat,

340
00:29:55,208 --> 00:29:58,125
saps què implica.
Mira'm.

341
00:29:58,750 --> 00:30:01,083
A la llar, no n'hi ha
mil maneres de sortir-ne.

342
00:30:01,250 --> 00:30:03,250
O mantenim el cap baix,

343
00:30:03,458 --> 00:30:06,833
o tenim talent
en alguna cosa.

344
00:30:07,041 --> 00:30:09,583
I crec que tens talent.

345
00:30:10,583 --> 00:30:13,291
I aquest talent s'ha de nodrir.
No arruïnis això.

346
00:30:14,250 --> 00:30:15,833
Les teves postres d'ahir.

347
00:30:16,541 --> 00:30:17,833
Em va fer alguna cosa.

348
00:30:18,833 --> 00:30:22,166
No sé què hi has posat.
Em va recordar moltes coses.

349
00:30:23,750 --> 00:30:26,166
- Què és?
- Des de quan somriu?

350
00:30:26,375 --> 00:30:29,166
Endavant!
Aixeca't! Vés a la teva habitació.

351
00:30:31,625 --> 00:30:34,166
No vull sentir
avui parlem de tu!

352
00:30:55,250 --> 00:30:56,541
On vas amb les meves sabates?

353
00:31:01,708 --> 00:31:02,750
Tinc una cita.

354
00:31:04,375 --> 00:31:05,416
Amb una noia?

355
00:31:06,125 --> 00:31:07,333
A París.

356
00:31:08,041 --> 00:31:10,875
La model amb els pits,
és per poche.

357
00:31:11,750 --> 00:31:13,083
Sí, aquí teniu.

358
00:31:13,666 --> 00:31:15,291
Ah!

359
00:31:15,666 --> 00:31:19,291
Ha canviat!
Et fotràs, trampós meu!

360
00:31:21,291 --> 00:31:23,458
Estic content per tu.

361
00:31:24,625 --> 00:31:25,625
Vinga, endavant.

362
00:31:27,291 --> 00:31:28,500
Oh!

363
00:31:30,625 --> 00:31:33,875
- La propera vegada em preguntes.
- D'acord.

364
00:31:34,958 --> 00:31:39,083
Ei! Si sabeu gràcies als meus saps,
Ja em dius, eh!

365
00:31:39,250 --> 00:31:40,625
Sí, si vols.

366
00:32:13,541 --> 00:32:15,083
Vinga, enviem.

367
00:32:21,541 --> 00:32:23,708
Ho sento per aquest matí, cap.

368
00:32:27,208 --> 00:32:29,458
Cap, perdó per aquest matí.

369
00:32:34,500 --> 00:32:35,875
Cap.

370
00:32:43,583 --> 00:32:46,916
Estic fent 180 km
cada matí per venir aquí.

371
00:32:49,583 --> 00:32:52,333
Jo faig tot això
per aprendre amb tu.

372
00:32:55,375 --> 00:32:57,916
Creus que això em fa feliç
arribar tard?

373
00:32:58,083 --> 00:33:02,625
- Vaig passar la nit sota custòdia policial.
- Cadascú té la seva merda.

374
00:33:03,416 --> 00:33:08,125
No m'importa gens la teva vida
fora, no és el meu problema.

375
00:33:09,791 --> 00:33:13,541
L'únic que importa,
aquí es tracta de ser impecable!

376
00:33:31,875 --> 00:33:33,625
Torna a la teva publicació.

377
00:33:35,125 --> 00:33:36,625
Gràcies, cap.

378
00:33:47,750 --> 00:33:50,541
[música suau]

379
00:33:52,708 --> 00:33:53,958
D'acord, on ets?

380
00:33:54,166 --> 00:33:57,291
T'ho mostraré
com trencar els ous

381
00:33:57,500 --> 00:33:59,625
quan ets un autèntic pastisser.

382
00:33:59,791 --> 00:34:03,291
En prens dos
i els trenques pel mig.

383
00:34:03,500 --> 00:34:05,541
Mira. Bam, veus?

384
00:34:08,208 --> 00:34:09,916
- Vas a fer un pegat de maduixes?
- Sí.

385
00:34:10,125 --> 00:34:12,916
Va! Va! Va! Ben fet!

386
00:34:13,125 --> 00:34:15,833
Vaig treure els ingredients
per fer crema.

387
00:34:16,000 --> 00:34:19,125
BÉ.
Amb què ho fas, la teva crema?

388
00:34:19,291 --> 00:34:21,500
- Pals de vainilla.
- Sí.

389
00:34:21,666 --> 00:34:22,750
Farina.

390
00:34:29,166 --> 00:34:31,791
Està bé!
Fa massa calor!

391
00:34:33,041 --> 00:34:34,583
[clamors]

392
00:34:34,791 --> 00:34:37,583
Amenaces la gent
amb ganivets?

393
00:34:37,791 --> 00:34:42,458
- No el vaig amenaçar, no és veritat.
- I l'educador?

394
00:34:42,666 --> 00:34:46,125
La vas veure o no?
Va sortir a 100 km/h.

395
00:34:46,333 --> 00:34:50,833
Mira aquest noi guapo!
Ets conegut o què, petit calabós?

396
00:34:51,375 --> 00:34:53,041
Endavant, digues una mica.

397
00:34:53,208 --> 00:34:55,583
Estic boig.
Li encantava el polo.

398
00:34:55,791 --> 00:34:59,916
- Polo, és dolent o no?
- És clar que ho és!

399
00:35:00,083 --> 00:35:02,458
Tenia els cabells ros?

400
00:35:02,666 --> 00:35:04,833
Viu amb els seus pares?

401
00:35:05,250 --> 00:35:07,125
No, té el seu propi apartament.

402
00:35:07,333 --> 00:35:10,083
Són coses increïbles!

403
00:35:10,291 --> 00:35:11,541
El pla de merda!

404
00:35:11,708 --> 00:35:16,541
- Estic noquejat. Parlem més tard?
- Endavant germà. Disculpeu-nos.

405
00:35:18,875 --> 00:35:20,291
Espera, ràpid.

406
00:35:21,375 --> 00:35:23,208
Ei, això et farà mal.

407
00:35:27,416 --> 00:35:31,750
Vas al segon pis i no et quedis.
Arribareu tard.

408
00:35:32,166 --> 00:35:33,958
- [truca a la porta]
- Sí.

409
00:35:35,916 --> 00:35:39,083
- Demanes veure'm?
- Sí, gràcies, Samy.

410
00:35:41,208 --> 00:35:44,750
Ja no podem mantenir Yazid,
S'està posant massa greu.

411
00:35:44,958 --> 00:35:48,125
- Va a Carpentier.
- No pots fer això.

412
00:35:48,291 --> 00:35:50,416
El menjaran viu.

413
00:35:50,625 --> 00:35:53,208
Ja li he explicat la meva decisió.

414
00:35:53,416 --> 00:35:55,250
I tu m'ho has explicat?

415
00:35:55,416 --> 00:35:59,333
Això és un abús de poder!
Yazid desenvolupa el seu talent.

416
00:35:59,541 --> 00:36:03,166
- No ho trenquis tot!
- Li vam donar una oportunitat.

417
00:36:03,375 --> 00:36:05,833
Però els diners robats, les baralles,

418
00:36:06,041 --> 00:36:07,958
custòdia. I després?

419
00:36:08,125 --> 00:36:11,708
No acomiadarem els més petits
per un pas equivocat!

420
00:36:11,916 --> 00:36:13,458
Conec la meva feina!

421
00:36:13,666 --> 00:36:17,041
- Hi ha regles, Samy, aquí.
- No, de debò?

422
00:36:17,250 --> 00:36:19,291
Aquí, és més per a ell.

423
00:36:19,500 --> 00:36:21,541
Ben fet! Aquest és el vostre mètode d'ensenyament?

424
00:36:23,208 --> 00:36:25,416
Cada nen té una experiència!

425
00:36:25,583 --> 00:36:28,083
Tu decideixes,
els menuts surten.

426
00:36:28,250 --> 00:36:30,375
Estic en contra.
El que està en joc és el seu futur.

427
00:36:30,583 --> 00:36:35,708
Sóc el teu supervisor.
Només et faig saber que se'n va.

428
00:36:35,916 --> 00:36:37,791
Si ell marxa, jo també marxo.

429
00:36:38,000 --> 00:36:39,833
- Atureu-vos una mica.
- Has sentit?

430
00:36:40,416 --> 00:36:43,625
Veurem com
ho gestionaràs pel teu compte.

431
00:36:43,833 --> 00:36:45,666
Endavant! La porta és allà!

432
00:36:45,875 --> 00:36:49,416
Vas seriosament?
Et dic que no marxarà.

433
00:36:50,000 --> 00:36:52,583
Lluitaré fins al final.
Per a Yazid o per a algú altre.

434
00:36:54,375 --> 00:36:56,000
[porta tancada]

435
00:37:14,541 --> 00:37:19,000
Les postres són les eleccions
matèries primeres excepcionals.

436
00:37:19,208 --> 00:37:22,041
Mai més de 3 sabors combinats.

437
00:37:22,291 --> 00:37:24,041
Intenta tenir-ho en compte.

438
00:37:24,500 --> 00:37:26,791
Textura i gust.

439
00:37:28,041 --> 00:37:33,375
Cor de cirera mútua fondent, una punta
de nata muntada és l'entrada a la boca.

440
00:37:33,583 --> 00:37:37,750
Una galeta, mastegaràs,
i tenen llargada a la boca.

441
00:37:37,958 --> 00:37:40,833
Ametlla dolça de València
per exemple.

442
00:37:45,750 --> 00:37:48,125
Som com perfumistes.

443
00:37:49,250 --> 00:37:51,958
Cap, cor, fons.

444
00:37:53,500 --> 00:37:56,208
pastisseria,
És molt instint.

445
00:37:56,375 --> 00:38:00,875
I tot això és per trobar
sabors infantils.

446
00:38:01,791 --> 00:38:03,875
És la madeleine de Proust.

447
00:38:06,375 --> 00:38:07,458
Però...

448
00:38:08,958 --> 00:38:10,666
Ara no hi ha secrets.

449
00:38:11,875 --> 00:38:13,166
Has de practicar.

450
00:38:13,750 --> 00:38:15,000
Pràctica.

451
00:38:20,125 --> 00:38:21,625
Cap, cor, fons.

452
00:38:23,208 --> 00:38:24,625
Cap, cor, fons.

453
00:38:25,291 --> 00:38:29,250
[òpera]

454
00:40:09,958 --> 00:40:12,500
[piano palpitant]

455
00:40:12,708 --> 00:40:16,083
Per descomptat que ho faràs
vés a la teva mare.

456
00:40:16,375 --> 00:40:18,041
Sí, canvia el cafè.

457
00:40:18,250 --> 00:40:21,833
Trieu una noia bonica de totes maneres.
Què és això?

458
00:40:23,541 --> 00:40:27,166
- Aviat et demanarà la mà.
- De quina mà?

459
00:40:27,375 --> 00:40:29,750
En aquest o en l'altre?

460
00:40:40,875 --> 00:40:42,250
[En àrab]

461
00:40:42,416 --> 00:40:44,750
Què?
Què més hi ha?

462
00:40:48,416 --> 00:40:51,833
[Cant àrab]

463
00:40:54,541 --> 00:40:57,500
Això és el que anem a cantar
al teu casament.

464
00:40:57,708 --> 00:41:01,416
♪ Eliseu, amor meu!
Eliseu, amor meu! ♪

465
00:41:01,625 --> 00:41:04,083
- Això ja ho veurem.
- Estaràs gelós.

466
00:41:04,291 --> 00:41:08,583
- Però volem ser gelosos.
- Gelos, oi? Fes-nos enveja.

467
00:41:09,541 --> 00:41:12,458
- Ei! Tu!
- Què està passant a la teva vida?

468
00:41:12,666 --> 00:41:16,500
Ja no m'agraden les dones
què em diu...

469
00:41:18,083 --> 00:41:20,625
De veritat vas
casar-se amb aquest noi?

470
00:41:20,791 --> 00:41:22,125
Per què no?

471
00:41:22,958 --> 00:41:24,708
Ah, aquí està!

472
00:41:24,916 --> 00:41:28,291
[piano palpitant]

473
00:41:38,833 --> 00:41:41,291
♪ Feliç aniversari! ♪

474
00:41:42,291 --> 00:41:44,500
Aquest pastís és magnífic!

475
00:41:44,708 --> 00:41:46,250
-Estic bufant?
- Endavant.

476
00:41:46,416 --> 00:41:47,750
Esteu preparats?

477
00:41:47,958 --> 00:41:51,166
Vinga 1, 2...

478
00:41:52,291 --> 00:41:53,375
3!

479
00:41:54,083 --> 00:41:55,916
Ja has vist l'avi?

480
00:41:56,125 --> 00:41:57,375
- Tinc un regal?
- Sí, bé.

481
00:41:57,583 --> 00:41:59,083
No? Al meu parer?

482
00:42:01,791 --> 00:42:02,916
Ets adorable.

483
00:42:03,125 --> 00:42:06,208
El secret està passant
entre un cap i el seu empleat...

484
00:42:07,500 --> 00:42:11,666
[piano palpitant]

485
00:42:20,916 --> 00:42:23,666
Amb l'EPIDE, ho faràs
recuperar la confiança en tu mateix.

486
00:42:23,833 --> 00:42:25,500
Aquests professionals ajuden

487
00:42:25,708 --> 00:42:29,125
joves per trobar la seva feina

488
00:42:29,333 --> 00:42:32,208
i construir el seu futur.
Treballem amb...

489
00:42:32,416 --> 00:42:34,541
Shh, Kevin!

490
00:42:34,750 --> 00:42:36,083
És bo!

491
00:42:36,291 --> 00:42:39,375
En un marc estructurador,
amb regles,

492
00:42:39,583 --> 00:42:42,250
per exemple un uniforme
com la meva.

493
00:42:42,458 --> 00:42:44,583
A través d'un contracte...

494
00:42:44,750 --> 00:42:48,583
Tu ho saps Samy
serà acomiadat per culpa teva?

495
00:42:48,750 --> 00:42:52,166
Hi haurà
pràctiques empresarials,

496
00:42:52,333 --> 00:42:54,250
actualització acadèmica si cal,

497
00:42:54,458 --> 00:42:56,291
la prova del carnet de conduir.

498
00:42:56,500 --> 00:42:59,375
Per què no vas començar allà?

499
00:42:59,583 --> 00:43:01,083
Per què tot aquest enrenou?

500
00:43:03,916 --> 00:43:05,666
Vinga, anem!

501
00:43:06,791 --> 00:43:10,375
Gràcies per defensar-me, Samy.
No era necessari.

502
00:43:10,583 --> 00:43:12,875
Què tens?
Pareixes preocupat.

503
00:43:14,791 --> 00:43:16,958
No perdis la feina per mi.

504
00:43:17,166 --> 00:43:20,958
No et preocupis.
Aquest és el meu camí de vida. Tots en tenim un.

505
00:43:22,291 --> 00:43:25,958
Tu, en canvi, segueixes el rumb.
D'acord?

506
00:43:26,125 --> 00:43:28,125
No veieu els vostres fracassos
com les derrotes.

507
00:43:28,333 --> 00:43:32,000
Més aviat veure-ho com
experiències que et fan créixer.

508
00:43:33,000 --> 00:43:35,125
Perquè creieu-me, vosaltres també,

509
00:43:35,333 --> 00:43:37,541
hauràs de saber com recuperar-te a la vida.

510
00:43:39,041 --> 00:43:39,875
Vinga, va!

511
00:43:40,083 --> 00:43:43,041
[música suau]

512
00:43:44,833 --> 00:43:47,875
[llençol arrugat]

513
00:43:49,458 --> 00:43:53,333
[música suau]

514
00:43:53,958 --> 00:43:56,958
- Què és?
- Les meves coses. Vinga, ràpid.

515
00:43:57,166 --> 00:43:59,083
Primer, ens ho expliques.

516
00:43:59,291 --> 00:44:00,666
Al cotxe.

517
00:44:00,875 --> 00:44:02,625
Vas dir que era urgent!

518
00:44:02,833 --> 00:44:04,875
- Teníem por!
- Un fugitiu?

519
00:44:05,541 --> 00:44:08,333
No!
La policia estarà a casa.

520
00:44:08,541 --> 00:44:10,666
Aquí no els importa nosaltres.

521
00:44:10,875 --> 00:44:14,083
Sí, però ho saps
Què ens arrisquem?

522
00:44:14,291 --> 00:44:16,875
Em destruiran
si em quedo aquí.

523
00:44:17,666 --> 00:44:20,208
Deixa'm creure, si us plau.

524
00:44:20,375 --> 00:44:23,875
Aquest concurs de xocolateria,
Això canviarà la meva vida!

525
00:44:32,583 --> 00:44:35,208
Un financer, un Valentino,

526
00:44:35,416 --> 00:44:38,083
un Sant Honoré, un dit de gerds
i un reial.

527
00:44:38,250 --> 00:44:39,458
Roda.

528
00:44:40,000 --> 00:44:41,000
Un financer,

529
00:44:41,208 --> 00:44:42,833
un Valentino,

530
00:44:43,041 --> 00:44:44,375
a Sant Honoré,

531
00:44:44,583 --> 00:44:47,500
un dit de gerds, i un reial.
- [tots] Sí, cap!

532
00:44:47,666 --> 00:44:50,083
- Quin puc fer, cap?
- Has acabat?

533
00:44:50,291 --> 00:44:51,500
Sí, cap.

534
00:44:53,791 --> 00:44:57,416
- Cuida el dit de gerds.
- D'acord. Gràcies, cap.

535
00:45:01,250 --> 00:45:03,375
No sigueu pastissers,

536
00:45:03,583 --> 00:45:05,041
ser artistes,

537
00:45:06,458 --> 00:45:07,916
exploradors.

538
00:45:09,041 --> 00:45:12,166
La textura és això
que permet assimilar el gust.

539
00:45:12,333 --> 00:45:15,458
No distorsionem els productes,
els respectem.

540
00:45:15,666 --> 00:45:16,666
Mantingueu-ho senzill.

541
00:45:17,625 --> 00:45:18,458
cap,

542
00:45:18,666 --> 00:45:20,041
com
ens convertim en els millors?

543
00:45:20,250 --> 00:45:22,666
[riu]

544
00:45:22,833 --> 00:45:24,041
Tot depèn.

545
00:45:25,375 --> 00:45:29,125
Vols ser el millor
o un geni de la pastisseria?

546
00:45:30,791 --> 00:45:34,625
Et converteixes en un si segueixes les regles
quina disciplina t'imposa.

547
00:45:34,833 --> 00:45:36,250
I si surts,

548
00:45:36,458 --> 00:45:40,291
així que allà ho faran tot
per excloure't. O...

549
00:45:41,708 --> 00:45:44,250
O diran: "És un geni".

550
00:45:45,416 --> 00:45:47,125
Com saps si ets un?

551
00:45:47,666 --> 00:45:49,125
Ho sabràs.

552
00:45:51,416 --> 00:45:52,541
Ei, geni!

553
00:45:52,750 --> 00:45:55,458
- Fes-ho ja.
- Sí, cap.

554
00:45:55,666 --> 00:45:57,583
- Posa't nerviós!
- [tots] Sí, cap!

555
00:45:57,791 --> 00:45:59,666
Vinga, ja està en marxa.

556
00:46:06,708 --> 00:46:09,166
- Pots enviar això.
- Sí, cap.

557
00:46:12,958 --> 00:46:18,041
[batec del cor]
[música palpitant]

558
00:47:11,250 --> 00:47:13,541
Això no és el que us vam demanar.

559
00:47:13,750 --> 00:47:16,500
Un Valentino és un duplicat
amb la de Jess.

560
00:47:16,666 --> 00:47:18,958
Escolta'ns,
en cas contrari no ens en sortirem.

561
00:47:19,916 --> 00:47:21,041
Ho sento, cap,

562
00:47:21,250 --> 00:47:23,958
un forner
pot fer els dits.

563
00:47:24,166 --> 00:47:25,083
cap,

564
00:47:25,250 --> 00:47:28,583
tasteu el meu i el de Yazid,
a veure quin en guardem.

565
00:47:31,791 --> 00:47:33,208
Això ho veurem.

566
00:47:58,583 --> 00:48:01,000
Caldrà
que li demanes consell.

567
00:48:01,208 --> 00:48:03,083
- [riu]
- Sí, sí.

568
00:48:05,208 --> 00:48:07,291
Yazid, ens tornes a fer el mateix.

569
00:48:07,500 --> 00:48:08,375
Amb gust, cap.

570
00:48:08,875 --> 00:48:10,458
El mateix. No un altre.

571
00:48:10,666 --> 00:48:12,625
[riu]

572
00:48:12,833 --> 00:48:15,708
- Vinga, al seu lloc!
- [tots] Sí, cap!

573
00:48:27,916 --> 00:48:30,125
[plots de nadó]

574
00:48:30,333 --> 00:48:32,833
[plots de nadó]
[piano melancòlic]

575
00:49:52,041 --> 00:49:53,375
Està bé...

576
00:49:56,208 --> 00:49:58,041
[un cotxe frena]

577
00:49:59,000 --> 00:50:00,750
[porta tancada]

578
00:50:04,000 --> 00:50:05,541
Però... no hem acabat!

579
00:50:07,500 --> 00:50:08,791
Yazid!

580
00:50:09,000 --> 00:50:11,500
Simone! Obre per a mi.

581
00:50:14,583 --> 00:50:16,166
Vull veure el meu fill!

582
00:50:16,833 --> 00:50:18,375
Obre per a mi.

583
00:50:20,708 --> 00:50:21,791
Com estàs?

584
00:50:26,541 --> 00:50:30,958
Espera. Vine a la cuina,
anem a parlar una mica. Samia!

585
00:50:34,625 --> 00:50:37,541
Sé què és bo
pel meu fill, d'acord?

586
00:50:42,791 --> 00:50:44,250
Yazid, obre!

587
00:50:44,416 --> 00:50:47,083
- Samia!
- Obert! No em molestis!

588
00:50:47,458 --> 00:50:50,083
- Obre la puta porta!
-Tia!

589
00:50:50,375 --> 00:50:52,666
[en àrab]
Obre, idiota!

590
00:50:53,458 --> 00:50:54,875
[ella agita el mànec]

591
00:50:56,041 --> 00:50:57,958
[truca a la porta]
Obert!

592
00:50:58,250 --> 00:51:00,708
[truca a la porta]
Joder, obre!

593
00:51:01,500 --> 00:51:03,333
[ella obre la porta]

594
00:51:04,916 --> 00:51:07,000
Per què no vols obrir?

595
00:51:09,041 --> 00:51:10,500
Contesteu-me.

596
00:51:11,833 --> 00:51:14,125
Per què tens por? Per a què?

597
00:51:16,750 --> 00:51:18,333
Sóc jo, la teva mare, saps?

598
00:51:20,916 --> 00:51:24,291
No m'has de tenir por,
no hauries. Sóc jo, la teva mare.

599
00:51:27,541 --> 00:51:30,166
Merda... Merda...

600
00:51:31,666 --> 00:51:33,875
[plots]

601
00:51:34,083 --> 00:51:36,000
Saps que t'estimo?

602
00:51:36,458 --> 00:51:37,958
T'estimo, t'estimo.

603
00:51:39,083 --> 00:51:40,291
T'ho juro.

604
00:51:40,791 --> 00:51:44,333
Mai no he volgut fer-te
no et facis mal ni a tu ni al teu germà.

605
00:51:44,500 --> 00:51:45,875
Va ser un accident.

606
00:51:46,625 --> 00:51:48,416
Estimat, t'ho juro.

607
00:51:49,833 --> 00:51:51,666
Enteneu-me, si us plau.

608
00:51:52,875 --> 00:51:55,458
Sé que és difícil per a tu.

609
00:51:55,666 --> 00:51:57,791
[plots]

610
00:51:58,000 --> 00:51:59,416
Vine aquí.

611
00:52:00,291 --> 00:52:03,000
Vine aquí, cor petit, vine.

612
00:52:03,208 --> 00:52:05,666
Ni tan sols puc
per cuidar-me,

613
00:52:05,833 --> 00:52:08,500
com vols
que et cuido?

614
00:52:09,625 --> 00:52:14,666
ni tan sols puc viure,
com vols que et faci viure.

615
00:52:15,708 --> 00:52:18,833
Sé que és difícil,
però és així, estimada.

616
00:52:19,916 --> 00:52:21,625
És més fort que jo.

617
00:52:21,958 --> 00:52:24,041
[plots]

618
00:52:25,375 --> 00:52:27,750
[piano melancòlic]

619
00:53:42,083 --> 00:53:44,583
- Tieta, pots obrir-lo?
- Sí.

620
00:53:44,791 --> 00:53:46,041
- Les dues portes!
- Sí.

621
00:53:46,250 --> 00:53:49,833
- Vas posar les caixes al darrere?
- No et preocupis.

622
00:53:55,125 --> 00:53:56,041
Yazid.

623
00:53:57,500 --> 00:53:58,750
Ai Déu meu!

624
00:54:00,166 --> 00:54:01,500
[avi] Oh, carai.

625
00:54:12,625 --> 00:54:16,000
- Tot és culpa teva. Eh!
- Tranquil·la!

626
00:54:16,166 --> 00:54:20,250
Què vols?
Tan bon punt hi sou, les coses van malament!

627
00:54:20,458 --> 00:54:23,541
No ets la meva mare!
No has fet res per mi!

628
00:54:23,750 --> 00:54:26,250
- Atureu-vos!
- No has fet res per mi!

629
00:54:26,458 --> 00:54:30,541
- No ets la meva mare! Deixa'm!
- [mare] Yazid!

630
00:54:31,416 --> 00:54:33,375
Em deixes en pau!

631
00:54:33,583 --> 00:54:37,958
[música palpitant]

632
00:54:38,166 --> 00:54:39,708
Deixa'm!

633
00:54:43,875 --> 00:54:45,875
[crida]

634
00:55:04,708 --> 00:55:07,583
[jadeig]

635
00:55:25,250 --> 00:55:29,208
[B. Davoli - Sébastien Tulard:
El majestuós]

636
00:55:52,458 --> 00:55:54,250
- Hola, estàs bé?
- Sí!

637
00:56:16,125 --> 00:56:18,291
Avui tenim 57 places.

638
00:56:18,500 --> 00:56:23,250
Un grup de 17 persones
portarà el menú degustació.

639
00:56:23,416 --> 00:56:27,375
Ja pots preparar-te
pastís de figues i sorbet de llimona.

640
00:56:27,583 --> 00:56:29,916
Una persona
no m'agraden les figues.

641
00:56:30,125 --> 00:56:32,666
Substituïm per una tarte tatin.

642
00:56:32,875 --> 00:56:34,208
Nota, cap.

643
00:56:34,375 --> 00:56:36,333
- A les teves publicacions.
- [tots] Sí, cap!

644
00:56:37,333 --> 00:56:40,083
Ataquem directament,
no perdem el temps!

645
00:56:40,916 --> 00:56:42,833
Aquesta setmana,
vas a classificar la fruita.

646
00:56:43,041 --> 00:56:45,250
- Tenim el mateix rang.
- Sí?

647
00:56:45,791 --> 00:56:48,208
Un sub xef arriba a temps.
Eh?

648
00:56:59,416 --> 00:57:00,916
Amb el mateix estil?

649
00:57:22,875 --> 00:57:24,333
Un financer de caramel
pel número 4!

650
00:57:26,708 --> 00:57:27,750
Vinga, vinga,

651
00:57:27,958 --> 00:57:30,041
No ens adormim, senyors!

652
00:57:30,250 --> 00:57:32,166
Marxem el ritme.

653
00:57:32,375 --> 00:57:34,916
Campos no és la fleca.

654
00:57:35,125 --> 00:57:38,958
La farina és per a la massa,
no el pla de treball.

655
00:57:40,250 --> 00:57:42,083
- Esquena recta.
- Sí, cap.

656
00:57:43,750 --> 00:57:45,125
Empènyer-se.

657
00:57:51,041 --> 00:57:52,916
És repugnant,
m'estàs fent això de nou.

658
00:57:53,833 --> 00:57:55,666
- Sí, cap.
- No ho escolto.

659
00:57:55,875 --> 00:57:58,833
- Sí, cap!
- Així. M'agrada això.

660
00:57:59,041 --> 00:58:02,083
Recolliràs
tot a terra.

661
00:58:02,291 --> 00:58:04,583
- Què?
- Què "de què"?

662
00:58:05,458 --> 00:58:06,666
Eh?

663
00:58:07,166 --> 00:58:08,000
Està brut.

664
00:58:09,583 --> 00:58:11,791
- Prenem una copa després?
- Fa calor.

665
00:58:12,000 --> 00:58:14,833
[brouhaha]

666
00:58:15,041 --> 00:58:16,250
[en anglès]

667
00:58:16,458 --> 00:58:18,708
Abans de deixar-te anar,

668
00:58:18,916 --> 00:58:22,333
algú voldria
participar en les qualificacions

669
00:58:22,541 --> 00:58:25,416
de l'equip
de França de pastisseria?

670
00:58:29,625 --> 00:58:31,041
Gràcies a tots dos.

671
00:58:31,250 --> 00:58:35,416
Si cal, estic aquí per ajudar-te
per donar el millor.

672
00:58:36,125 --> 00:58:38,000
Que tingueu una bona tarda.
Ens veiem demà.

673
00:58:38,541 --> 00:58:40,125
[tots] Gràcies, cap!

674
00:58:43,500 --> 00:58:45,166
[Amic de Yazid] Aquest imbècil...

675
00:58:47,625 --> 00:58:51,750
Com em va parlar!
Vaig pensar que l'anava a aixecar,

676
00:58:51,958 --> 00:58:56,333
amb el seu petit cos!
Un uppercut, un ganxo... Pam!

677
00:58:56,541 --> 00:59:00,083
- Com a Rocky. Ho saps?
- Sí, sí.

678
00:59:01,666 --> 00:59:05,791
La meva escena preferida és a Rocky 2
quan Adrian acaba de donar a llum.

679
00:59:06,416 --> 00:59:09,291
Rocky li diu: "No importa

680
00:59:09,458 --> 00:59:13,041
si no vols que lluiti
amb Creed." Adrian li va dir:

681
00:59:14,166 --> 00:59:18,000
"Només hi ha una cosa
el que vull que facis per mi.

682
00:59:19,291 --> 00:59:20,458
Guanya!

683
00:59:21,291 --> 00:59:22,416
Guanya!”

684
00:59:23,708 --> 00:59:25,666
I aleshores comença la música.

685
00:59:26,666 --> 00:59:28,916
Ai, allà!

686
00:59:29,791 --> 00:59:31,416
Aquest passatge és sorprenent.

687
00:59:35,000 --> 00:59:37,708
S'ha d'admetre,
té talent, Julien.

688
00:59:37,916 --> 00:59:38,958
Però fa una merda.

689
00:59:39,666 --> 00:59:41,250
El nen d'aquest pare allà.

690
00:59:41,958 --> 00:59:45,375
El seu avi deu tenir la meitat
del palau o alguna cosa així.

691
00:59:45,541 --> 00:59:46,833
Pare, està bé.

692
00:59:47,041 --> 00:59:48,958
- Està gelós i tu el defenses?
- No.

693
00:59:49,166 --> 00:59:50,750
El talent és talent.

694
00:59:52,416 --> 00:59:54,291
El talent és mania.

695
00:59:55,041 --> 00:59:57,708
I com més diners tinguis,
com menys tens.

696
01:00:01,750 --> 01:00:06,250
Bé. Talent o cap talent,
Has de treballar dur per tenir èxit. Vinga.

697
01:00:07,500 --> 01:00:10,541
[piano optimista]

698
01:00:25,666 --> 01:00:28,750
- Coneixes el teu sobrenom aquí?
- No.

699
01:00:29,375 --> 01:00:33,833
MBF.
El millor Bougnoule de França.

700
01:00:34,041 --> 01:00:36,250
Això et fa riure?
Saps què, Manu?

701
01:00:37,083 --> 01:00:41,625
Vaig a classificar-me, i ho faré
guanyar aquest Mundial.

702
01:00:41,833 --> 01:00:42,958
Sense opció.

703
01:00:43,166 --> 01:00:47,416
Has de vèncer les eliminatòries
per tancar la boca a aquests bastards.

704
01:00:47,625 --> 01:00:49,125
Aquí, fes un tastet.

705
01:00:49,333 --> 01:00:52,000
- Ho parles seriosament amb el dit gros?
- És crema.

706
01:00:54,875 --> 01:00:56,041
Vaja!

707
01:00:56,250 --> 01:00:59,500
- És així?
- Tasteu una mica!

708
01:00:59,708 --> 01:01:03,708
- No juguem amb el menjar.
- És crema.

709
01:01:03,916 --> 01:01:07,208
- Ah, sí, és així?
- Espera, m'aturaré!

710
01:01:07,375 --> 01:01:09,916
Ara ets intel·ligent!

711
01:01:10,125 --> 01:01:11,541
Saps què?

712
01:01:11,750 --> 01:01:14,291
Quan estigui a dalt, pujaré

713
01:01:14,500 --> 01:01:17,250
la meva pastisseria de luxe als Estats Units

714
01:01:17,458 --> 01:01:19,166
i vaig a sentir una mica de malla.

715
01:01:19,375 --> 01:01:23,750
- Aquí o allà, és el mateix.
- De què estàs parlant, noi?

716
01:01:23,916 --> 01:01:26,250
Aquí, és impossible.

717
01:01:26,458 --> 01:01:29,250
Només bo per enriquir
un aristo més.

718
01:01:29,458 --> 01:01:31,166
Troba el teu aristo ràpidament.

719
01:01:31,375 --> 01:01:32,500
Sí.

720
01:01:33,291 --> 01:01:36,041
Un bonic blanc
molt viciós, blindat.

721
01:01:36,208 --> 01:01:38,916
Començaré
evitant els pobres.

722
01:01:39,125 --> 01:01:40,958
Aquesta merda és contagiosa.

723
01:01:41,750 --> 01:01:45,500
- Per què estàs amb mi?
- Ets un portador saludable!

724
01:01:45,708 --> 01:01:48,083
Un àrab que treballa en un palau.

725
01:01:48,291 --> 01:01:50,125
Va campió!
Tu pots fer-ho!

726
01:01:50,333 --> 01:01:53,250
Vinga, més força, més nervis!

727
01:01:53,458 --> 01:01:56,833
Això és, campió, segueix així!
Ritme. Què estàs fent?

728
01:01:57,041 --> 01:01:58,458
-Estic suant.
- Campió o no?

729
01:01:58,666 --> 01:02:00,708
Toc toc toc!

730
01:02:01,416 --> 01:02:04,958
[piano optimista]

731
01:02:05,250 --> 01:02:07,708
Ai, la canalla!

732
01:02:08,750 --> 01:02:09,666
No ho entenc.

733
01:02:10,750 --> 01:02:12,791
Tenim els mateixos ingredients, oi?

734
01:02:13,333 --> 01:02:16,250
Mantenir-ho senzill és la clau.

735
01:02:16,458 --> 01:02:18,291
- No és possible.
- Tranquil·la.

736
01:02:18,458 --> 01:02:19,500
Què has posat?

737
01:02:20,666 --> 01:02:21,958
Crec que estem preparats.

738
01:02:24,958 --> 01:02:27,000
Anem a ser grans.

739
01:02:29,916 --> 01:02:33,541
Jo hi vaig.
La meva xicota em farà fora de l'apartament.

740
01:02:33,750 --> 01:02:36,708
De moment és molest.
No tornes a casa?

741
01:02:36,916 --> 01:02:40,208
- No et preocupis, endavant, que netejaré.
- N'estàs segur?

742
01:02:40,416 --> 01:02:41,416
Sí.

743
01:03:18,208 --> 01:03:20,041
-Hola, cap.
- Com estàs?

744
01:03:24,291 --> 01:03:25,375
Hola.

745
01:03:38,875 --> 01:03:41,000
xef! El xef Satomi.

746
01:03:41,208 --> 01:03:42,500
Tinc un retorn a 5.

747
01:03:45,000 --> 01:03:46,083
Me'n ocuparé jo.

748
01:03:46,291 --> 01:03:47,500
És Bouchard.

749
01:03:51,958 --> 01:03:53,333
Qui va fer això?

750
01:03:53,541 --> 01:03:54,750
Jo, cap.

751
01:03:54,958 --> 01:03:57,166
D'acord. Com en dius això?

752
01:03:57,333 --> 01:03:58,458
Un París-Brest, cap.

753
01:03:58,666 --> 01:04:01,875
Un París-Brest?
Aquí tenim una comèdia.

754
01:04:02,041 --> 01:04:05,083
No és un París-Brest,
És un embolic parisenc.

755
01:04:06,500 --> 01:04:08,833
Així que la teva merda, agafa-la,

756
01:04:09,000 --> 01:04:11,708
treu-te el davantal
i te'n vas d'aquí.

757
01:04:12,291 --> 01:04:14,791
Estàs a l'espectacle?
Vols seguir-la?

758
01:04:16,083 --> 01:04:18,041
Vinga, tornem-hi.

759
01:04:18,583 --> 01:04:21,208
No l'ajudes,
la vas deixar sortir amb la seva.

760
01:04:21,416 --> 01:04:23,791
Ella fa coses estúpides,
ella assumeix.

761
01:04:24,875 --> 01:04:27,333
Aquí no hi ha marge per a l'error.

762
01:04:27,541 --> 01:04:29,208
No és en qualsevol lloc.

763
01:04:29,958 --> 01:04:31,041
[en anglès]

764
01:04:31,250 --> 01:04:34,000
Senyor Bouchard
va provocar un escàndol.

765
01:04:34,208 --> 01:04:36,083
No hi puc fer res.

766
01:04:36,291 --> 01:04:38,208
L'has enganxat a París-Brest.

767
01:04:38,416 --> 01:04:40,625
Per això
que vaig tallar fruita?

768
01:04:48,833 --> 01:04:52,083
Sé que vens a entrenar aquí
cada vespre.

769
01:04:53,000 --> 01:04:57,041
Si em fas aquest favor,
No dic res a la direcció.

770
01:04:59,125 --> 01:05:02,000
- Necessitaré un bon empleat.
- Tracte.

771
01:05:05,333 --> 01:05:07,750
[música alegre]

772
01:06:07,250 --> 01:06:09,291
- [en anglès]Aquí.
- GRÀCIES.

773
01:06:11,125 --> 01:06:12,250
GRÀCIES.

774
01:06:18,291 --> 01:06:23,333
[música palpitant]

775
01:06:38,000 --> 01:06:41,333
Hola, senyor Chemra,
és l'Hospital Universitari d'Épernay.

776
01:06:41,500 --> 01:06:43,750
Hem intentat contactar amb tu.

777
01:06:43,958 --> 01:06:48,500
Samia Chemra va ser ingressada ahir a la nit
al departament de malalties infeccioses.

778
01:06:49,708 --> 01:06:57,166
[música palpitant]

779
01:06:57,375 --> 01:07:00,250
Estàs a la llista
contactes d'emergència,

780
01:07:00,416 --> 01:07:02,791
Em vaig prendre la llibertat de trucar-te.

781
01:07:09,833 --> 01:07:12,000
- Per contactar amb nosaltres...
- Va ser perfecte.

782
01:07:12,458 --> 01:07:16,125
- En Bouchard li agradaria conèixer-te.
- Per a què?

783
01:07:16,333 --> 01:07:18,916
S'està morint
i vol transmetre el seu negoci.

784
01:07:22,625 --> 01:07:24,083
No ho sé.

785
01:07:24,666 --> 01:07:26,583
Vol dir gràcies.

786
01:07:27,250 --> 01:07:30,333
- Li agrada el que fas.
- D'acord, estic amb tu.

787
01:07:37,458 --> 01:07:38,666
- Senyor?
- Sí.

788
01:07:38,833 --> 01:07:39,666
És ell.

789
01:07:43,083 --> 01:07:44,750
Molt bé, i gràcies.

790
01:07:54,000 --> 01:07:57,083
- Va ser genial.
- Una bona cosa feta.

791
01:07:57,291 --> 01:08:00,208
- No ho amago, no n'estic segur...
- És bonic.

792
01:08:22,250 --> 01:08:25,250
Per això vols
mai anar a casa.

793
01:08:26,166 --> 01:08:27,541
Per què estàs aquí?

794
01:08:27,750 --> 01:08:30,125
Sabia que hi havia alguna cosa estranya.

795
01:08:31,083 --> 01:08:32,208
I no em vas dir res?

796
01:08:33,250 --> 01:08:34,250
Yazid?

797
01:08:36,958 --> 01:08:41,166
- No tens sou?
- Tinc problemes amb els bancs.

798
01:08:41,375 --> 01:08:44,583
- Amb els bancs?
- M'han prohibit la banca.

799
01:08:44,750 --> 01:08:49,291
Ho poso tot en competicions,
i vet aquí, em vaig endeutar.

800
01:08:50,333 --> 01:08:52,916
Tan bon punt poso 2 boles,
l'agafen.

801
01:08:53,125 --> 01:08:55,458
Un pas a un costat,
el sistema t'està escombrant.

802
01:08:56,208 --> 01:08:57,750
A mi em passa el mateix.

803
01:08:59,750 --> 01:09:02,458
És només una discussió amb la teva xicota.

804
01:09:02,666 --> 01:09:04,458
Nena meva, és el sistema!

805
01:09:06,375 --> 01:09:08,750
És la teva xicota o és la teva ex?

806
01:09:08,958 --> 01:09:11,125
Jo mateix no ho entenc...

807
01:09:11,333 --> 01:09:14,416
De sobte, està bé,
l'endemà és la guerra.

808
01:09:14,666 --> 01:09:16,583
No parlem la mateixa llengua.

809
01:09:18,291 --> 01:09:22,250
No entenc noies.
Al principi va bé,

810
01:09:22,458 --> 01:09:24,666
ens fem un petó...
- Manu?

811
01:09:26,125 --> 01:09:28,666
Ho sento si no t'he parlat
dels meus problemes.

812
01:09:30,583 --> 01:09:31,875
Sí, ets estúpid.

813
01:09:32,791 --> 01:09:35,750
Ets el meu amic. Els teus problemes,
Aquests són els meus problemes.

814
01:09:36,666 --> 01:09:38,458
Sempre m'he gestionat pel meu compte.

815
01:09:38,666 --> 01:09:40,416
La meva família és a Épernay.

816
01:09:45,083 --> 01:09:47,625
Però estic bé.
Al vespre, miro les estrelles.

817
01:09:49,416 --> 01:09:51,875
Encara ets un noi afortunat.

818
01:09:52,791 --> 01:09:56,166
Dorms en un hotel
mil milions d'estrelles.

819
01:09:57,333 --> 01:09:59,125
Veus la que més brilla?

820
01:09:59,375 --> 01:10:00,958
- Sí.
- L'estrella polar.

821
01:10:01,166 --> 01:10:04,291
Baixes, fa un quadrat.
Aquest és l'Ossa Major.

822
01:10:05,833 --> 01:10:07,666
Que té forma de cassola.

823
01:10:08,375 --> 01:10:09,625
Vas seriosament?

824
01:10:10,250 --> 01:10:12,916
Fins i tot quan mirem les estrelles,
estàs parlant de feina?

825
01:10:13,125 --> 01:10:16,000
Mira. Aquest és l'Ossa petita.

826
01:10:17,000 --> 01:10:17,958
Sí.

827
01:10:18,500 --> 01:10:22,166
- És la cassola.
- Estàs fent broma?

828
01:10:22,375 --> 01:10:26,125
- No, seriosament.
- El noi veu olles per tot arreu.

829
01:10:31,583 --> 01:10:35,916
Torna a ocupar el teu lloc a la doma.
Però tu controles la fruita.

830
01:10:36,125 --> 01:10:37,250
Gràcies, cap.

831
01:10:41,000 --> 01:10:42,250
Com ho fas?

832
01:10:42,458 --> 01:10:44,916
- Estic bocabadat.
- Hàbit.

833
01:10:45,125 --> 01:10:49,000
Uh oh! ho he de fer
venir a buscar-los jo mateix?

834
01:10:49,208 --> 01:10:51,083
És estúpid o què?

835
01:10:51,291 --> 01:10:53,250
- Suaument!
- Suaument!

836
01:10:53,458 --> 01:10:58,666
"Twanquil". Cansat, el meu consolador?
No va prendre la seva Banania?

837
01:10:58,833 --> 01:11:00,750
- Què et passa?
- Estàs defensant la teva xicota?

838
01:11:00,958 --> 01:11:02,416
Atureu-vos!

839
01:11:04,791 --> 01:11:05,916
Yazid,

840
01:11:06,125 --> 01:11:07,041
segueix-me!

841
01:11:35,458 --> 01:11:36,916
Què estem fent aquí?

842
01:11:47,416 --> 01:11:49,083
Aquesta és la teva habitació.

843
01:11:49,875 --> 01:11:52,750
- Què, aquí?
- Això es parla amb la direcció.

844
01:11:52,958 --> 01:11:56,083
Agrairàs als directius i al Manu.
A tots.

845
01:11:57,625 --> 01:11:59,166
[la porta es tanca]

846
01:12:13,208 --> 01:12:14,416
Vaja!

847
01:12:16,125 --> 01:12:17,041
Oh!

848
01:12:24,583 --> 01:12:28,541
[vibra el mòbil]

849
01:12:30,166 --> 01:12:32,583
- Hola?
- [avi] Estàs bé, gran?

850
01:12:33,208 --> 01:12:35,208
No treballes? Està tranquil.

851
01:12:35,416 --> 01:12:37,125
No, vaig al palau.

852
01:12:38,208 --> 01:12:41,666
Deu estar ocupat,
però és l'aniversari de la tieta.

853
01:12:43,250 --> 01:12:45,208
Sí, li anava a desitjar.

854
01:12:46,291 --> 01:12:48,666
No et volia molestar, però...

855
01:12:49,166 --> 01:12:52,208
La teva mare està a l'hospital,
això és preocupant.

856
01:12:52,583 --> 01:12:55,166
Tens el Campionat del Món però...

857
01:12:55,375 --> 01:12:58,750
- Si pots fer-li una senyal.
- He d'anar.

858
01:12:58,958 --> 01:13:00,916
- Et faig un petó.
- Sí.

859
01:13:13,541 --> 01:13:16,666
Tinc una comanda personal,
Puc trigar 1 hora, cap?

860
01:13:16,833 --> 01:13:18,708
- D'acord.
- Gràcies, cap.

861
01:13:19,583 --> 01:13:23,458
[piano melancòlic]

862
01:14:31,041 --> 01:14:32,250
[sonant el telèfon]

863
01:14:58,708 --> 01:15:01,041
-Hola, senyors!
- [tots] Hola, cap!

864
01:15:05,333 --> 01:15:07,708
- Estic content amb aquesta brigada.
- GRÀCIES.

865
01:15:07,916 --> 01:15:09,291
Sentim el desig.

866
01:15:10,000 --> 01:15:12,458
El desig,
això és el més important.

867
01:15:14,833 --> 01:15:17,708
Estic content
tant si sempre és a la carta.

868
01:15:17,916 --> 01:15:21,375
Encara és el més popular
del nostre restaurant.

869
01:15:29,083 --> 01:15:32,416
Aquesta és la darrera creació:
Esfera de xocolata.

870
01:15:36,500 --> 01:15:38,125
Com estàs
Senyor Paris-Brest?

871
01:15:38,333 --> 01:15:40,375
Va molt bé, gràcies, cap.

872
01:15:41,166 --> 01:15:42,250
És bo.

873
01:15:54,750 --> 01:15:56,750
Què és això?

874
01:15:58,708 --> 01:16:00,916
Aquests fruits estan florits.

875
01:16:02,083 --> 01:16:03,875
Qui supervisa
la fruita d'aquest laboratori?

876
01:16:07,458 --> 01:16:08,750
Sóc jo, cap.

877
01:16:11,166 --> 01:16:12,958
És molt decebedor.

878
01:16:14,333 --> 01:16:17,500
El més difícil és no guanyar
les estrelles és mantenir-les.

879
01:16:18,666 --> 01:16:22,375
Pots ser un excel·lent pastisser
i molt mal líder.

880
01:16:22,583 --> 01:16:23,666
Segueix-me.

881
01:16:27,458 --> 01:16:29,666
Això és sabotatge o què?

882
01:16:41,666 --> 01:16:42,500
Yazid!

883
01:17:03,416 --> 01:17:05,250
No tinc més remei, Yazid.

884
01:17:11,083 --> 01:17:12,583
Has de marxar.

885
01:17:19,625 --> 01:17:20,791
Ei!

886
01:17:21,541 --> 01:17:23,375
Estàs content?
Vaja!

887
01:17:23,541 --> 01:17:25,458
- És això el que vols?
- Què estàs fent?

888
01:17:25,666 --> 01:17:28,500
I tu? És bo?
Has aconseguit el que volies?

889
01:17:30,416 --> 01:17:32,291
Maleït, Yazid! No així.

890
01:17:33,125 --> 01:17:34,333
Pensa.

891
01:17:36,583 --> 01:17:39,625
[monitor cardíac]

892
01:17:41,875 --> 01:17:44,166
Respira fort, si us plau.

893
01:18:03,166 --> 01:18:05,625
T'he portat alguna cosa...

894
01:18:27,416 --> 01:18:30,000
Yazid ho va fer per tu.

895
01:18:59,791 --> 01:19:03,708
[música melancòlica]

896
01:19:38,833 --> 01:19:42,458
[mambo]

897
01:19:48,666 --> 01:19:50,875
[Tranquil·lament] Què va dir?

898
01:19:55,875 --> 01:19:57,250
Estàs bé, tot va bé?

899
01:19:57,458 --> 01:19:59,666
Tot està bé. Genial.

900
01:20:20,791 --> 01:20:22,958
- Això no és un hivern.
- Sí.

901
01:20:23,166 --> 01:20:25,125
- És el color equivocat.
- Què?

902
01:20:25,333 --> 01:20:29,791
- He fet un Green Velvet!
- Deixa-ho, ho faré.

903
01:20:30,000 --> 01:20:33,041
- Pots servir això als 4?
- D'acord.

904
01:20:36,166 --> 01:20:39,750
[música alegre]

905
01:20:43,375 --> 01:20:45,000
Aquí teniu els 3 mojitos.

906
01:20:45,958 --> 01:20:47,916
- GRÀCIES.
- Això és per a tu.

907
01:20:48,125 --> 01:20:49,208
Gràcies.

908
01:21:02,916 --> 01:21:06,583
- T'he d'apretar?
- El mateix, si us plau.

909
01:21:07,500 --> 01:21:10,916
M'hagués agradat fer-te
un París-Brest, llàstima.

910
01:21:13,333 --> 01:21:15,041
Però sí, és clar.

911
01:21:18,333 --> 01:21:20,541
Ja no esteu al Grand Hôtel?

912
01:21:20,750 --> 01:21:25,041
Em van acomiadar. Anava a marxar.
Vaig començar ahir.

913
01:21:25,250 --> 01:21:27,833
- No tinc els reflexos.
- Vaig veure.

914
01:21:28,041 --> 01:21:29,083
Trotar també.

915
01:21:29,291 --> 01:21:31,500
Pantalons elàstics. Estic còmode.

916
01:21:31,708 --> 01:21:35,333
Un cambrer desordenat,
No hi estic acostumat.

917
01:21:35,541 --> 01:21:38,875
Estic deixat de moda.
M'assessorareu.

918
01:21:39,083 --> 01:21:42,333
Jo treballo aquí
esperant veure't.

919
01:21:43,125 --> 01:21:45,416
Abans em semblaves més tímid.

920
01:21:45,583 --> 01:21:49,458
Un ingredient diferent i tot canvia.
Com amb tu.

921
01:21:49,666 --> 01:21:52,041
et contractaria,

922
01:21:52,250 --> 01:21:54,500
però t'avorriràs
a les meves fleques.

923
01:21:54,666 --> 01:22:00,291
Estàs començant amb dificultat
en pastisseria de luxe.

924
01:22:00,500 --> 01:22:01,708
ho intento.

925
01:22:02,458 --> 01:22:05,583
Cadascun dels meus intents,
És difamació rere difamació.

926
01:22:05,791 --> 01:22:10,791
Lluito contra aquesta elit
que imposa els seus gustos com a norma.

927
01:22:11,000 --> 01:22:13,125
- Yazid?
- Un moment.

928
01:22:18,875 --> 01:22:21,833
I així? Què és
has vingut a buscar aquí?

929
01:22:22,416 --> 01:22:23,416
TU.

930
01:22:24,375 --> 01:22:27,458
Estic preparant per al Mundial
Equip Pastisseria.

931
01:22:27,625 --> 01:22:30,625
Ja no tinc mitjans
entrenar.

932
01:22:31,583 --> 01:22:33,375
Necessito un patrocinador.

933
01:22:33,583 --> 01:22:38,291
A part del teu increïble París-Brest,
per què acceptaria?

934
01:22:39,250 --> 01:22:42,416
Tenir un campió del món
al teu servei.

935
01:22:42,708 --> 01:22:45,500
Per fer un pas
en pastisseria de luxe.

936
01:22:46,833 --> 01:22:48,625
És un bon intercanvi.

937
01:22:54,875 --> 01:22:57,333
- En Julien hi serà.
- Ho dius seriosament?

938
01:22:57,541 --> 01:22:59,500
Estem a la mateixa piscina.

939
01:23:00,458 --> 01:23:03,458
- Quants en seleccionen?
- Només un per titulació.

940
01:23:03,625 --> 01:23:06,833
- Només un?
- I tres aniran a la selecció francesa.

941
01:23:07,041 --> 01:23:09,375
A poc a poc, anirà a la dreta.

942
01:23:09,583 --> 01:23:12,041
És una bogeria
el que Bouchard va fer per tu.

943
01:23:12,750 --> 01:23:16,041
Vas trobar el teu aristo blanc,
el meu amic.

944
01:23:16,250 --> 01:23:19,875
- Ho va fer tot sol.
- Tot sol, cul meu.

945
01:23:21,500 --> 01:23:24,708
Hemisferi occidental de França
deu pertànyer al seu avi.

946
01:23:24,916 --> 01:23:27,958
- Ningú ho fa sol.
- És fill d'obrer.

947
01:23:28,166 --> 01:23:30,958
Sí, hi ha treballador i treballador.

948
01:23:31,583 --> 01:23:33,375
El noi et deixa practicar

949
01:23:33,583 --> 01:23:35,583
durant mesos, al seu laboratori?

950
01:23:35,750 --> 01:23:38,833
Admet, li has donat la teva pilota?

951
01:23:39,791 --> 01:23:43,083
N'hi ha desenes
i ningú que els exploti.

952
01:23:43,291 --> 01:23:45,875
Ningú a qui explotar.
Ho enriqueixes, noi.

953
01:23:46,375 --> 01:23:49,541
No és un aristoc...
Ho entendràs quan ho vegis.

954
01:23:49,750 --> 01:23:53,916
Ja saps el que li diré
al teu Bouchard?

955
01:23:54,125 --> 01:23:56,125
- Endavant, gira!
- Aquí, allà?

956
01:23:58,750 --> 01:24:01,666
Així que. No és complicat.

957
01:24:03,375 --> 01:24:07,000
- No veus cap entrada?
- No, no ho sé.

958
01:24:07,208 --> 01:24:08,541
On és això...

959
01:24:08,916 --> 01:24:11,958
Qualificació dels equips francesos,
no està escrit?

960
01:24:13,041 --> 01:24:14,583
Espera. Què és això allà?

961
01:24:14,791 --> 01:24:15,833
És això?

962
01:24:16,000 --> 01:24:17,750
- Sí, crec que sí.
- Endavant, aparca!

963
01:24:24,666 --> 01:24:26,875
- Està bé, estic bé.
- Endavant.

964
01:24:27,083 --> 01:24:28,125
El tinc, està bé.

965
01:24:29,291 --> 01:24:31,416
Compte, espera, espera!

966
01:24:38,208 --> 01:24:39,166
Aneu-hi!

967
01:24:39,375 --> 01:24:41,916
Ho sento, senyora!
Senyora, senyora.

968
01:24:46,083 --> 01:24:49,625
Gràcies, molt bé. Bon dia.
No hi és en absolut.

969
01:24:49,833 --> 01:24:51,333
Com és així?

970
01:24:51,541 --> 01:24:55,500
Vas recte, a la dreta,
la porta blava és l'entrada.

971
01:25:03,958 --> 01:25:06,250
Hi ha portes blaves per tot arreu!

972
01:25:16,666 --> 01:25:18,083
És el número 3.

973
01:25:19,000 --> 01:25:20,000
Va!

974
01:25:30,875 --> 01:25:32,833
Vaja!

975
01:25:33,750 --> 01:25:34,666
Aquí.

976
01:25:35,875 --> 01:25:37,833
On podem estar?

977
01:25:38,500 --> 01:25:42,500
Yazid Chemra?
Caixa número 5. Ets l'últim.

978
01:25:42,833 --> 01:25:45,500
- GRÀCIES.
- Però ara és en solitari.

979
01:25:47,541 --> 01:25:48,458
Yazid?

980
01:25:49,541 --> 01:25:50,458
Guanya!

981
01:25:53,583 --> 01:25:54,708
Guanya!

982
01:25:55,375 --> 01:25:58,500
Hem de ser actius, senyor,
va a començar.

983
01:25:58,708 --> 01:26:03,416
[hip-hop dinàmic]

984
01:26:15,250 --> 01:26:19,666
Senyora, senyors, prepareu-vos
per a l'inici de les qualificacions.

985
01:26:52,916 --> 01:26:53,958
No!

986
01:26:56,625 --> 01:26:58,916
Què és això?
No, no, no!

987
01:26:59,291 --> 01:27:02,083
Si us plau!
No tinc més poder!

988
01:27:02,250 --> 01:27:03,500
Què?

989
01:27:03,708 --> 01:27:05,125
- No tinc més poder!
- I què?

990
01:27:06,500 --> 01:27:07,541
Ajuda'm.

991
01:27:07,750 --> 01:27:10,875
- Hi ha algun problema?
- Té més electricitat.

992
01:27:13,333 --> 01:27:14,958
Cyril per Bernard.

993
01:27:15,166 --> 01:27:17,708
Això és normal amb 3 microones.

994
01:27:17,916 --> 01:27:20,708
Ho necessito
per arribar a temps.

995
01:27:20,916 --> 01:27:23,583
Has a veure amb un,
en cas contrari tornarà a saltar.

996
01:27:27,333 --> 01:27:28,541
Aquí està,

997
01:27:28,750 --> 01:27:31,583
torna a funcionar,
aquí tornem! Posa't a treballar!

998
01:27:43,708 --> 01:27:47,250
[música suau]
[batec del cor]

999
01:29:12,333 --> 01:29:16,125
[música alegre]

1000
01:29:19,208 --> 01:29:20,208
100.

1001
01:29:21,083 --> 01:29:24,000
Cúpula de la passió de caramel
amb una mica de sal...

1002
01:29:24,416 --> 01:29:26,041
Amb flor de sal!

1003
01:29:36,750 --> 01:29:41,458
Ben fet! Representaràs França
als Campionats del Món.

1004
01:29:41,625 --> 01:29:43,875
- Felicitats.
- Moltes gràcies.

1005
01:29:44,333 --> 01:29:45,791
GRÀCIES.

1006
01:29:46,000 --> 01:29:50,666
[aplaudiments]

1007
01:29:55,500 --> 01:29:56,750
D'acord, genial.

1008
01:29:57,416 --> 01:30:00,458
Senyors, si us plau,
acostar-se.

1009
01:30:00,666 --> 01:30:03,458
Més de 3/4,
un gran somriure, anem.

1010
01:30:03,958 --> 01:30:05,750
Un gran somriure.

1011
01:30:06,125 --> 01:30:09,291
Has aguantat molt
per portar aquesta brusa.

1012
01:30:09,958 --> 01:30:13,291
Entendreu aquesta feina.
Una feina en equip.

1013
01:30:13,541 --> 01:30:16,916
Està junts
que vas a arrabassar aquesta copa.

1014
01:30:17,833 --> 01:30:22,000
El tema d'enguany,
És Leonardo da Vinci.

1015
01:30:22,208 --> 01:30:26,291
Les creacions s'han de sublimar
per una escultura de gel.

1016
01:30:27,000 --> 01:30:28,541
Bruno, Yazid,

1017
01:30:28,750 --> 01:30:30,083
a la confecció.

1018
01:30:31,416 --> 01:30:33,541
Fred, estaràs decorant.

1019
01:30:34,291 --> 01:30:38,000
Yazid s'encarregarà
escultura de gel.

1020
01:30:38,208 --> 01:30:42,208
El vostre minuciós treball en qualificacions
ens va impressionar.

1021
01:30:43,458 --> 01:30:46,666
Si et sents sol,
Jo hi seré.

1022
01:30:46,833 --> 01:30:48,500
Senyors, poseu-vos a la feina.

1023
01:30:48,916 --> 01:30:51,208
Vinga nois!
Vinga, vinga!

1024
01:30:51,416 --> 01:30:54,250
Anem per una sorpresa amb el bagul.

1025
01:30:55,791 --> 01:30:58,208
- Perfecte.
- Amb gerds

1026
01:30:58,416 --> 01:31:00,791
que podria augmentar l'acidesa.

1027
01:31:01,166 --> 01:31:03,333
vial doble,
xocolata líquida.

1028
01:31:03,541 --> 01:31:05,750
Vull veure l'emulsió

1029
01:31:05,958 --> 01:31:07,541
sublimat amb això.

1030
01:31:07,708 --> 01:31:09,875
Hem de triar
el moviment,

1031
01:31:10,083 --> 01:31:12,833
la dinàmica
amb les ales obertes.

1032
01:31:13,333 --> 01:31:16,125
Aquest podria estar força bo.

1033
01:31:16,333 --> 01:31:18,583
Sí, però m'agradaria
aquest efecte de lleugeresa.

1034
01:31:20,500 --> 01:31:23,791
[Tia] Això ens faria feliços
per venir a veure't.

1035
01:31:23,958 --> 01:31:27,583
Ja saps, sempre hi hem estat
per animar-te.

1036
01:31:27,791 --> 01:31:30,000
[música melancòlica]

1037
01:31:30,166 --> 01:31:33,958
Després, ets tu
qui decideix amb naturalitat.

1038
01:31:40,875 --> 01:31:41,833
Ja saps,

1039
01:31:42,041 --> 01:31:45,291
T'ho mereixes, Yazid,
aquí estem orgullosos de tu.

1040
01:31:47,958 --> 01:31:51,083
Sobretot no volem
posar pressió sobre tu,

1041
01:31:51,875 --> 01:31:53,500
finalment...

1042
01:31:53,708 --> 01:31:56,375
Ens imaginem
que en tens prou.

1043
01:31:57,125 --> 01:31:59,125
Utilitzeu el màxim de bescuit possible.

1044
01:32:08,375 --> 01:32:10,083
Afegeix un toc d'amargor.

1045
01:32:15,041 --> 01:32:18,125
[Tia] Sempre has estat una lluitadora
en la teva vida.

1046
01:32:18,333 --> 01:32:21,666
Tens una força increïble,
ets un exemple.

1047
01:32:21,875 --> 01:32:24,625
[música melancòlica]

1048
01:32:47,000 --> 01:32:48,916
Encara ets aquí, Yazid?

1049
01:32:49,625 --> 01:32:51,708
Sí, tieta, sóc aquí,

1050
01:32:52,458 --> 01:32:54,708
I want you to come.

1051
01:32:54,916 --> 01:32:57,541
Podríem estar junts
per aquest moment.

1052
01:32:58,208 --> 01:33:00,041
Això em tranquil·litza, Yazid.

1053
01:33:01,500 --> 01:33:03,583
Ja sabeu, practiquem molt.

1054
01:33:03,791 --> 01:33:06,000
Em fa sentir orgullós del que fem.

1055
01:33:06,208 --> 01:33:08,375
Poques vegades he treballat tant.

1056
01:33:11,375 --> 01:33:13,208
[riu]

1057
01:33:16,958 --> 01:33:19,666
I aquí em sento una mica sol.

1058
01:33:20,708 --> 01:33:22,625
No estàs sol, Yazid,

1059
01:33:22,833 --> 01:33:24,416
we all think of you.

1060
01:33:24,625 --> 01:33:26,125
That's nice, Auntie.

1061
01:33:26,333 --> 01:33:29,791
[música melancòlica]

1062
01:33:39,750 --> 01:33:40,791
Ja saps,

1063
01:33:42,666 --> 01:33:45,750
No sóc la teva mare,
but you are my son.

1064
01:33:49,375 --> 01:33:50,416
tieta?

1065
01:33:50,833 --> 01:33:51,916
Yes, Yazid?

1066
01:33:52,166 --> 01:33:53,291
I love you.

1067
01:33:57,500 --> 01:33:59,708
També t'estimem, Yazid.

1068
01:33:59,916 --> 01:34:04,458
[música melancòlica]

1069
01:34:21,666 --> 01:34:25,666
Senyores i senyors, benvinguts
en aquesta final del campionat.

1070
01:34:25,875 --> 01:34:29,750
[en anglès] Benvingut
a la final del Mundial.

1071
01:34:29,958 --> 01:34:32,708
Aquest any, 6 països competeixen
per guanyar

1072
01:34:32,916 --> 01:34:35,041
aquest prestigiós premi.

1073
01:34:35,250 --> 01:34:37,166
[en anglès]
Bèlgica, Brasil, França,

1074
01:34:37,375 --> 01:34:38,958
Japó, Egipte i Suècia.

1075
01:34:39,166 --> 01:34:40,750
Senyors, aquí estem.

1076
01:34:41,875 --> 01:34:43,458
Poc a afegir.

1077
01:34:43,666 --> 01:34:45,500
Sé que estàs preparat.

1078
01:34:46,583 --> 01:34:50,750
No pots superar aquest concurs
que una vegada a la vida,

1079
01:34:50,958 --> 01:34:53,125
així que dóna-ho tot.
- [tots] Sí, cap!

1080
01:34:53,291 --> 01:34:54,208
Vinga, nois.

1081
01:34:54,416 --> 01:34:55,666
Ella és per a nosaltres.

1082
01:34:58,166 --> 01:35:01,375
[Aclamacions del públic]

1083
01:35:02,333 --> 01:35:05,208
Senyores i senyors, donem la benvinguda

1084
01:35:05,416 --> 01:35:07,208
el nostre convidat d'honor.

1085
01:35:07,958 --> 01:35:11,166
Compartirem
un moment excepcional.

1086
01:35:11,333 --> 01:35:13,208
- Bon dia.
- Bon dia.

1087
01:35:13,416 --> 01:35:15,625
Els millors pastissers són aquí.

1088
01:35:15,833 --> 01:35:17,708
Esteu reunits aquí,

1089
01:35:17,916 --> 01:35:20,500
per descobrir l'excel·lència.

1090
01:35:20,708 --> 01:35:23,833
Aquests joves pastissers van treballar molt

1091
01:35:24,041 --> 01:35:25,333
per arribar fins aquí.

1092
01:35:25,500 --> 01:35:27,708
M'agradaria saludar-los,

1093
01:35:27,916 --> 01:35:29,541
perquè ells...

1094
01:35:29,750 --> 01:35:32,333
[música suau]

1095
01:35:38,083 --> 01:35:39,541
Tinc l'honor

1096
01:35:39,750 --> 01:35:42,500
per declarar la nova edició 2014

1097
01:35:42,708 --> 01:35:45,666
del Campionat del Món de Pastisseria

1098
01:35:45,875 --> 01:35:47,291
obert!

1099
01:35:48,000 --> 01:35:50,125
[aclamacions]

1100
01:35:52,750 --> 01:35:54,458
[campana d'inici]

1101
01:35:56,500 --> 01:35:57,583
No ens rendem.

1102
01:35:57,791 --> 01:36:00,000
El Japó té un alt nivell.

1103
01:36:00,208 --> 01:36:01,833
I Bèlgica està composta

1104
01:36:02,041 --> 01:36:05,041
per aquesta final
de 3 xefs estrella.

1105
01:36:06,750 --> 01:36:08,916
Som precisos. Ens mantenim concentrats.

1106
01:36:10,416 --> 01:36:14,375
Aquest Mundial hauria de ser
ens esperen moltes sorpreses.

1107
01:36:22,500 --> 01:36:26,458
[música trista]

1108
01:36:42,666 --> 01:36:45,541
Ja han passat 2 hores.

1109
01:36:45,750 --> 01:36:48,833
Ens estem apropant
del primer termini.

1110
01:36:49,041 --> 01:36:50,958
Muntar els pastissos a la graella.

1111
01:36:51,625 --> 01:36:52,541
[en anglès]

1112
01:36:52,708 --> 01:36:55,458
Bèlgica començarà.

1113
01:36:55,666 --> 01:36:58,291
[en francès]
Bèlgica lliura les seves primeres postres.

1114
01:37:02,041 --> 01:37:07,041
[música tranquil·la]

1115
01:37:25,041 --> 01:37:27,708
Els escultors
tornaran al seu lloc.

1116
01:37:31,458 --> 01:37:32,958
Va, Yazid, va!

1117
01:37:33,166 --> 01:37:34,166
Vinga!

1118
01:37:36,250 --> 01:37:38,833
perdoneu,
Coneixes Yazid?

1119
01:37:40,000 --> 01:37:41,125
Ell és el meu amic.

1120
01:37:41,333 --> 01:37:44,291
[aclamacions]

1121
01:37:48,708 --> 01:37:52,083
França presentarà
les seves postres compartides.

1122
01:37:52,291 --> 01:37:55,041
[en anglès]
Aquesta creació és sorprenent.

1123
01:37:55,250 --> 01:37:59,666
[en francès] La inspiració de L'Homme
de Vitruvi és un bon cop d'ullet.

1124
01:37:59,875 --> 01:38:02,041
[en anglès]
És una combinació infernal

1125
01:38:02,250 --> 01:38:04,083
el jurat sembla guanyat.

1126
01:38:04,291 --> 01:38:07,916
[música tranquil·la]

1127
01:38:51,541 --> 01:38:55,333
França vindrà al servei
de les postres al plat.

1128
01:38:56,166 --> 01:38:58,916
[aclamacions]

1129
01:38:59,125 --> 01:39:03,041
[música tranquil·la]

1130
01:39:24,166 --> 01:39:30,333
[música tranquil·la]
[batec del cor]

1131
01:42:10,208 --> 01:42:11,375
[en anglès]

1132
01:42:11,541 --> 01:42:15,583
Alguna cosa va passar
amb aquesta escultura.

1133
01:42:15,791 --> 01:42:17,875
[en francès] Hi ha hagut un canvi.

1134
01:42:18,041 --> 01:42:20,791
[en anglès] The sculptor
va canviar la forma de l'àguila.

1135
01:42:24,333 --> 01:42:27,041
[aclamacions]

1136
01:42:34,125 --> 01:42:37,041
Vinga Bruno! Agafeu els plats.

1137
01:42:37,250 --> 01:42:38,666
Vinga, vinga!

1138
01:42:38,875 --> 01:42:43,708
Després de 6 hores de competició,
Aquí estem en els últims segons.

1139
01:42:48,125 --> 01:42:49,416
[en anglès]

1140
01:42:49,625 --> 01:42:51,541
És terrible.

1141
01:42:52,416 --> 01:42:54,291
És realment una vergonya.

1142
01:43:00,583 --> 01:43:02,375
[campana final]

1143
01:43:05,125 --> 01:43:06,166
[en anglès]

1144
01:43:06,333 --> 01:43:10,083
Senyores i senyors,
la competició s'ha acabat.

1145
01:43:14,791 --> 01:43:16,125
[en francès]

1146
01:43:16,291 --> 01:43:19,041
M'agradaria felicitar-vos a tots.

1147
01:43:19,250 --> 01:43:22,333
Aquest any,
el nivell hi era.

1148
01:43:22,541 --> 01:43:25,958
Els que pujaran en aquest podi
va saber tocar-nos,

1149
01:43:26,166 --> 01:43:28,791
traslladar-nos al punt més alt.

1150
01:43:29,583 --> 01:43:33,083
Així, després de la deliberació amb el jurat,

1151
01:43:33,833 --> 01:43:35,458
en tercer lloc,

1152
01:43:35,791 --> 01:43:38,791
pel seu treball en equip
i cohesió,

1153
01:43:40,916 --> 01:43:42,208
Bèlgica!

1154
01:43:43,291 --> 01:43:46,666
[aclamacions]

1155
01:43:50,750 --> 01:43:53,458
En segon lloc,

1156
01:43:53,666 --> 01:43:54,958
per la seva creativitat

1157
01:43:56,208 --> 01:43:57,875
i la seva precisió,

1158
01:44:00,083 --> 01:44:01,250
Japó!

1159
01:44:02,291 --> 01:44:05,125
[aclamacions]

1160
01:44:09,833 --> 01:44:11,166
I finalment,

1161
01:44:12,541 --> 01:44:13,833
per la gosadia,

1162
01:44:16,666 --> 01:44:18,125
sinceritat,

1163
01:44:19,458 --> 01:44:21,541
el compromís amb el seu servei,

1164
01:44:22,916 --> 01:44:24,250
l'equip

1165
01:44:24,666 --> 01:44:26,583
Campió del món...

1166
01:44:28,958 --> 01:44:30,125
França!

1167
01:44:30,958 --> 01:44:34,041
[música en moviment]

1168
01:44:39,583 --> 01:44:41,416
[aclamacions]

1169
01:45:48,625 --> 01:45:52,583
[música suau]

1170
01:50:10,958 --> 01:50:14,166
Subtitulació: EVA France ST'501


